Magyar Országos Tudósító, 1929. május/1
1929-05-06 [012]
HBRRMANN MIKSA KERESKEDELEMÜGYI MINISZTER A SÜTCK SZÖVETSÉGÉNEK DISZTAGJA, Az országos közgyűlésen megvitatták a sütök kajáikat, A ^agyar Sütők °rnzágoC Szövetsége hétfőn délután tartotta az Iparkamarában 23-ik évi országos közgyűlését, a tagok nagyszámú részvétele mellett Mintegy 38 vidéki egyesület kiküldöttje jött el a kongresszusra, hogy.szóvá tegyék az egész ország pékiparoséinkk sérelmeit, H i r Zsigmond elnöki megnyitója után S t e i n e r László titkár terjesztette elő az elmúlt év munkásságáról szóló jelentésót. Szomorú ké pet festett a sütőiparosság gazdasági helyzetéről, A Szövetség a nehéz viszonyok ellenére szép eredményeket ért el, ezek között elsősorban megemlítendő a sütőipartrrvény módosítása és az amnesztia kivivása körül ki fejtett agilitás. Statisztikát közölt a korai kezdés miatt bajba jutott pékekrőlj 80 ezer pengő büntetést fizetnek évente a korai kezdők. Az e téren fennálló állapotok következménye az, hogy mult évben 93 sütőiparos adta vissza igazolványát, 3 t e 1 n e r Gyula a Szövetség megalapítója ezután átadta S z á v a y Gyulának, a Kereskedelmi és Iparkamara főtitkárának a Szövetség diszokleve lét, amellyel disz-sütőmesterré választották. S z é v a y Gyula köszönő szavai után M ó ó r Jenő kamarai titkár, majd Klein Rudolf szólalt fel, utánuk Prühwlr th Mátyás képviselő becsólt* A Szövetség szép munkáját méltatta s kiemelte, hogy maga Steiner Gyula 100 sütőmestert hozott ki a toloncházból, ahová a korai kezdés miatt kerültek. Azt hangoztatta, hogy a sütőiparosság ügye egyúttal az egész magyar Iparosság ügye is, és össze kell fogni a bajok orvosláséra, -Latinak Jenő tcrvényhat üsági bizottsági tag, a KÉKOSZ elnöke felszólalásában ezt fejtegette, hogy a sütőknek is haladniuk kell a kor követelményeivel. A jó sütő ma már nem csak sütő, hanem egyúttal kémikus is legyen* Példa erre a vásáron szereplő kiállító, aki élesztő nélkül a legszebb kenyeret produkálta, A közgyűlés egyhangú lelkesedéssel disztagokká választotta : H e r r m a n n Miksa kereskedelemügyi minisztert, Gs chwindt Ernő, Fábián Béla, Tanko vits János ésfer laky György országgyűlési képviselőket. Fábián Béla, aki jelenvolt a közgyűlésen, felszólalásában elsősorban az összes-tartást sürgette és megígérte, hogy ugy mint eddig, a jövőben is minden erejével a kisiparosság és ezek között a pékipar érdekei ért fog dolgozni.Szóvá tette, hogy a sütőiparosságnak támogatni kell az egész ipart a forgalmiadó eltörlése érdekében megkezdett nagy akciójában* Ezután következtek a különböző sérelmes pontok és az orvoslási lehetőségek felsorolása, A vidéki képviselők élénk hozzászólása után a közgyűlés több határozati javaslatot tett magáévá. Elhatározták , hogy akciót in tanak olyan törvény beiktatására, amely k özegeszsegl szempontokra való te kintettel 'megtiltja, hogy a sütőipari termékeket egyik községből a másikba szállítsák,Ez alól azok a községek képeznének kivételt, ahol sütőiparoe még nincsen, illetve ahol a sütők termelése nem fedezi a fogyasztás szükségletét.- A Szövetség felkéri a kereskedelemügyi minisztert a jogtalan iparűzésről szóló törvény olyirónyu módosítására, hogy nem'szakképzett egyén semmUféle Indokok alapján ne kaphasson Iparengedélyt. H a3cnló kérelme van a. tanonc-segédi kérdésben is.- Az indítványok során a közgyűlés Steinör Gyulának nagy eredményű munkásságáért,ame3iy«{már 3° éve szolgálja \ a sütőiparosság érdekeit,jegyzőkönyvi köszönetet szavazott, \ A különböző sérelmek felsorolásánál szóba került a nemfizető vevőkről r I fekete lista készítése, a steer-kenyérrel való házalás,amelyet a közgyűlés I tisztességtelen versenynek minősített» Megsürgeti a Szövetség a népjóléti 1. miniszterhez intézett beadványt, amely a sütemény és kenyércseréss vonatkoV\ zó törvényt kérte életbeléptetni. \l A késő esti órákig tartó közgyűlés meleg ünneplésben részesítette az X elnökséget ós az újonnan megválasztott disztagokat,akiknek diszbankett /\ keretében fogják átadni a disztaggá való megválasztásról szóló oklevelet, f /KrT/SY,