MNL-OL-XIX-A-83-b 3205-3250/1967
3205/1967. Felvásárlási árak megállapítása
2 takarító collal. Ez a cél azonban csak a csirko fogyasztói árának lonyogos csökkentésével érhető ol. A kifejtettük alapján legalább 4,- Et/kg árcsökkentásro van szükség, ami dotáció folyósítását igényli, do lényegesen kisebb mértékűt, mint amilyent a kedvezőbb exportgazdaságosságu egyéb húsokra folyósítunk. A javasolt fogyasztói ár csökkent és éves kihatása mintegy 75 millió Et. Megjegyzendő azonban, hogy a csirke árának idényszerü változásával továbbra is számolni kell, ami azt jelenti, hogy az 1968. I. 1-i árhoz képest az év első felében kismértékben emelkedő, a II. félévben pedig csökkenő irányzat érvényesül. Jajj^sajt A keresiet-kinálat már jelentkező és várható alakulása, az ipar termelésének, illetve a készletek fölöslegeinek levezetése érdekében kell előirányozni a vaj és a sajtfélék fogyasztói árának 15, ill. lo $-os, 17o millió Et, illetve 48 millió Et kihatással történő leszállítását. Ezzel lényegében az 1965. évi fogyasztói árszint visszaállitása történik meg. A fogyasztási tej árának és minőségének változatlanul tartása mellett a feldolgozás során nyert tojzsir, valamint az exportsajtok gyártása mellett elkerülhetetlenül jelentkező belföldi minőségű sajtanyag értékesítése - vajként, illetve sajtként feldolgozva - teljes mennyiségben csak az árak csökkentése mellett biztosítható. A javasolt fogyasztói ár mellett várható megnövekedőit fogyasztás még mindig lényegesen alacsonyabb lesz, mint a helyes táplálkozásnak és az európai átlagfogyasztásnak megfelelő színvonal. A tejzsir készletek, illetve a folyamatos termelés megfelelő levezetése és egyben választékbővítés céljából célszerű a jelenleg forgalmazott 2,8 $-os zsirtartalmu tej mellett magasabb /3,4 - 3,6 'Tfc-os/ zsirtartalmu palackos tej forgalombahoza- tala a zsirtártalom különbözettél arányosan magasabb fogyasztói áron. /Miután a magasabb ár mögött Z3ártartalom többletben jelentkező jobb minőség van, és az alacsonyabb áru 2,8 $-os zsirMNL OL XIX-A-83-b
