MNL-OL-XIX-A-83-b 4606-4655/1955
4624/1955. A bőrös süldő- és malachús fogyasztói árának megállapításáról
MlftlSZTBRTAKÁoS TITKÁT^ ÁG A Terv- ás Pénzügyi ősz 'í^Uí +**• * py-' SZIGORÚM TITKOS? '^^'^TjrlíL Készült 2 példányban. B-16 4 8/l/T ük/l7 2/ /; / ; n \y rnj.e. y®Jám* y 2_S_l_l_L_£_Z_2_3_s Gerő Ernő elvtárs ^részére a ■J >* V. .! / O' Tárgy: Bőrös süldő- ás malachús fogyasztói árának megállapítáaa. A Minisztertanács 3127/XI.21./1955* számú határozata élőárja, hogy a rendelkezésre álló takarmány ás az állatlétszám egyensúlyának hely- reállitása érdekében a malac- és süldőállományt szigorúan selejtezni kell, ezért az Állami Gazdaságok Minisztériumának az év végéig 1 43*000 db süldőt es 25.QQQ db/aalacot kell levágásra, illetve tovább tartásra átadni, "az Élelmiszeripari Minisztérium oediz 74.ooo db süldőt es lo.ooo db malacot köteles kivágni. A kivágásból szár- * mazo süldő- és malachúst a Belkereskedelmi Ti nisztóriumnak kell forgalomba hozni. A 63-11. számú "Termék- ás Árjegyzékben" csak szopós malachús ára van megállapitva /kg-onkint 27.- Ft/. Szükséges tehát, hogy a bőrös süldő és bőrös malachús fogyasztói ára is megállapitásra kerüljön. C-Az Élelmiszeripari Minisztérium és a Belkereskedelmi Minisztérium közös javaslata az, hogy a 6 kg-on felüli fél ./fej- és lábnélküli/ bőrös süldő- és malachús eleje 21.- Ft-os, hátulja pedig 23-- Ft-os fogyasztói áron kerüljön forgalomba, a fej és láb pedig ennek megfelelően csökkentett áron. Az átlag fogyasztói ár ennek eredménye- képen'a próbavágások alapján kg-onkint 19.42 Ft. Az árjavaslat véleményünk, szerint elfogadható, mert arányban van a'jelenlegi sertéshús és baromfihús árával. A kényszervágások miatt - tekintettel arra, hogy az állami gazdaságok, ill. a hizlaldák önköltségi áron adják át a malacot és süldőt és azok csak kisrészben selejt állatok - előreláthatóan összesen mintegy 12-13 millió forint bevételkieséssel lehet számolni Kérjük Gerő elvtársat, hogy a fent javasolt bőrös malac- és süldő- hus fogyasztói árát jóváhagyni sziveskedjék. A fenti árjavaslattal az Országos- Tervhivatal is egyetért. Budapest , 1955* évi december hó 8-án. MNL OL XIX-A-83-b
