MNL-OL-XIX-A-83-b 3126-3130/1955

3127/1955. Az 1956. évi takarmány- és húsellátás biztosítása

- 4 Élelmiszeripari Minisztérium saját állományából 24,ooo db. süldőt ás lo^ooo db, malacot köteles kivágni.

Felelős; állami gazdaságok minisztere,

élelmiszeripari miniszter, földművelésügyi miniszter.

B./ A rendelkezésre álló takarmány hasznos kihasználása,valamint a zsirellátás biztosítása,érdekében az Állami Gazdaságok Minisztériuma, valamint az Élelmiszeripari Minisztérium sertéshizlaldái a zsirsertóseket 15o“kg~ban, a hússertéseket 90-I00 kg-os súlyban adják át vágásra.

Felelős: állami gazdaságok minisztere, élelmiszeripari miniszter.

9./ A sertestartóknak meg kell engedni, hogy házivágás céljára alacsony súlyú sertéseket is vághassanak a dozsmazsir változatlanul hagyása mellett.

Felelősi begyűjtési miniszter.

10. / A termelőszövetkezetektől és~egyénileg dolgozó parasztoktól“

1955/56. gazdasági évben 57o,ooo és 1956. naptári évben 582,000 db, hizottsertést kell szerződéses és szabadiclvásárlás utján a központi készletgazdálkodás részére felvásárolni. Ennek biztosítása érdekében legalább 650.000 db. sertésre kell szerződést kötni.

Biztosítani kell a kötelező husbeadáson bo'ülj hogy a szabadvá- lasztásu husbeadásból a termelőszövetkezetek es az egyénileg dolgozó parasztok 65o vg-t bízott sertésben teljesítsenek. Ennek érdekében azoknak a termelőknek, akik a szabad választású husbeadási kötelezettségüket crrtéőcsel teljesitik, a szrbadvá- lasztásu husbeadási kötelezettségük 5e%-át el kell engeoni. Ezzel egyidejűleg a szarvasmarha szabadielvásárlási árát átlagosan

2.- Fb-al fel kell emelni, hogyha termelők számára a sertéssel való teljesítés kifizető legyen.

Amennyiben a szerződéses felvásárlás nem valósul meg az előirányzott mértékben, úgy a szabadválasztásu husbeadáson belül a sertésben való teljesítést tovább kell növelni.

Felelős: begyűjtési miniszter,

élelmiszeripari miniszter,

11. / Az állami szektorban létesített moslékos sertéshizlalást meg

kell szervezni olymódon, hogy ott, ahol tej és húsipari mellék- termékek állnak rendelkezésre, jóminőségü fehér hússertésből exportra Alkalmas bacon és sonka sertések legyenek előállíthatok, 1956. évben','ilyen minőségben legalább 35»000 db. sertést kell meghizlalni.

Felelősi élelmiszeripari miniszter.

Q

MNL OL XIX-A-83-b