Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1940-1944
K_1972.0502.1
HATÓSÁGI ÁRJEGYZÉK i ( Ez az árjegyzék az 5.870/1941. M. E. sz. rendelet értelmében — büntető következmények terhe mellett — az üzlethelyiségben, árusítóhelyen jól láthatóan kifüggesztendő. Füszerkereskedők által felszámítható LEGMAGASABB FOGYASZTÓI ÁRAK a *4 * Füszerkereskedők úgy a márkás, mint a márkanélküll árut az I. sz. rovat szerint. ». Csemegekereskedők úgy a márkás, mint a márkanélküli árüt a II. sz. rovat szerint. Kijelölt csemegekereskedök a márkanélküli árut a II. rovat, a márkás árut a III. sz. rovat szerint árusíthatják. ** Megjegyzés: Konzerveknél a 86.900/1942., illetőleg tészta-féléknél a 89.800/1942. K. M. sz. rendelet értelmében engedélyezett szállítási költségek az árjegyzék áraihoz hozzászámithatók. A liszt, borsó, árpakása, hajdina, köles, dara, kenyér, morzsa, burgonya, vaj (csak üzemi és csomagolt) tészta és konzerveknél .............................................. községben .............. fillér/kg-os tengelyfuvarténtési dijat engedélyezek. Ezen összeg az árjegyzék megfelelő árához adandó hozzá. Je len hatósági árjegyzéken feltüntetett árak túllépése még akkor is árdrágítás, ha az érvényben levő rendeletek szerint az eladónak magasabb ár felszámítására volna joga. (50.900/1941. Á. K. sz. rendelet.) Aki a megállapított áraknál magasabb árat követel, köt ki, fogad el, vagy ajánl fel. törvény szerint büntettetik. a Budapest, 1942. évi november hó 2-án. klfa Közel látásügyi iniszter. M. kir. állami nyomda. Budapest, 1942. — 6319. A4 , Pengő Bab, fehér szokvány ............................. kg .í?_&£ ,, ,, fürjbab egyszínű, színes— ,, ,, tarka és vegyes bab Bors, fekete, szemes — dkg —'10 törött -.......................... ,, —-12 Sz egfű bors — — — -......................- ,, —‘20 Bú zadara (gríz).................. — .1. — kg —*82 Bu rgonya, nyári rózsa .................... — ,, .4fe. ,, gül baba ........... ................... ,, ,, őszi rózsa ... ............ — ,, .—Akii el la ... ... — ...........- — ,, rr.'AA ,, woltmann ........................... ,, —.‘ASl ,, krüger .................................- ,, "Cukor, kristály.............................................. ,, 1‘08 po rcukor ..................................... ,, 1*11 kockacukor ... -.......................... — ,, 1*14 Denaturált szesz (9r5%-os)................. lit. 2*02 Ec et, kimérve, üveg nélkül 10%-os ... ,, —‘83 Élesztő ..........................................................- dkg —‘03 Hagyma, vöröshagyma — — — kg —‘32 ,, fokhagyma ..................- ... ,, —‘84 f • * Hántolt termények: Árpa Á 0 és egységes hántolt árpa kg .P.’jV-.O ,, B/5 árpagyöngy ... ... ... ,, .P.l.fM „ B/o „ .................... „ .Elite. „ B/3 0 ... Sárgaborsó (hántolt és fényezett) 1.V. ,, .0.^3.. „ ,, „egységes,, Ä3.XI. rendű sárgaborsóliszt................... ,, Zö ldborsó (hántolt és fényezett) 1 G. R. E. ,, I. rendű zöldborsóliszt ..................- ,, .ö.^.?. Ha jdinakása (hántolt hajdina) ... ,, 17 4 ,, liszt I. r................- ... ,, .Ö.3A. Köleskása (hántolt köles) ... ... ,, .-ű.f.H ,, liszt I. r........... #........... ,, .©.fríz ek : Barack- és egyéb gyümölcsíz ; ... kg 4*40 Szilvaíz, cukrozatlan — kg 2‘80—3‘20 ,, t. cukrozott ... ........... „ 2*80—3*20 Ve gyesíz........................í- — — — kg 3*20 Ja m, bármilyen gyümölcsből ... ,, 4*80 Kenyér, egységes ..........................- ... ,, —*42 ** Konzervek alapára 1|a kg 1|s kg 1 kg Zöldborsó, moyen ... —*51 —96 1*56 „ demi fins .—54 1*10 1*90 fins............... —62 1*22 2*32 ,, trés fins... —82 1*66 3*20 ,, extra fins —90 1*90 3*90 Vajbab, moyen............... —59 —98 T72 „ d emi fins — —78 1*31 1*87 ,, fins... ............... — 1*75 2*60 Paradicsom Vi«-es 0-29 —64 1*20 2*20 Savanyított konzervek üvegben 2 lit. 1 lit. Ecetes uborka — ... — ... 1*90 1*14 ,, paprika ... ... ... 1*90 1*10 Paprikasaláta ... . ... 1*80 1*02 Káposztával töltött paprika 2*— *1*40 Vegyes savanyúság ........... 1*90 "1'14 Pe ngő Köménymag....................................................dkg -—*05 Le ncse, nagyszemü..................................... kg 1*— ,, középszem ü — ...................- — ,, —*90 ,, »kisszemü............................................. ,, —‘80 Lisztek: Búzaliszt (0-ás lisztek)..................... kg —*78 ,, egységes ........................... ,, — *42 gr ahamliszt..................................... ,, — *52 rozsliszt (e. R.)........... ................... ,, —*42 Má lnaszörp........................................... ,, 3*60 Má k (őrölve -|- 20 fill.)............................ ,, 2*30 Mé z, kimérve — ,, 4*10 ,, adagolva ................................... J/8 >> —*56 ,, „ ..................- ........... 34 >,‘ 1*08 ..................................... y» „ 2*io „ „ 1 „ 4*18 Morzsa (fehér) ... ... ................V10 .» —*16 ii ii — —........................ 34 >1 —"37 ii ii .........................- — 34 ii —*71 I, I, 1 I, 1-36 , 10 dkg és kisebb Paprika Kimerve csomago|ásban ______________________ kg~ként dkg-ként Cs emege (csipősség mentes is) ... 7*60 —*08 Édesnemes „ ,, ,, ... 6*70 —07 Félédes .................................I 5*70 —06 Ró zsa ..............................'... 4*70 —*05 Er ős................................................ 3*80 —04 Péksütemény (zsemlye, kifli, császárzsemlye)................... ... ... drb —*06 Ri zs......................................... ................... kg .A-ff.f. Sa vanyuságok: Ecetes paprika, kimérve................... kg 1*50 ,, u borka ,, r .................... ,, 1*30 Pa prikasaláta ,, ........... ,, 1*60 Só svizes uborka ,, ....... ,, —*82 Vö röskáposztával töltött paprika ,, 1*40 SÓ (1939. aug. 26.-Í rögzített ár) ... ... ... ,, ír.-'lS.. Tésztafélék: ** Szárított tészta 0-ás lisztből 2 Tojásalapára tojásos nélküli kimérve....... kg 1*74 1*24 Ta rhonya zárt csomag 1/2 „ —94 —*69 _________________„ „ 1/10 „ —20 —15 ki mérve....... kg 1*80 1*30 Le vestészta zárt csomag 1/2 ,, —*99 1 ”“*74 _________________„ „ V10 „ —21 —16 Cs őtészta, kimérve .„ ... kg 1*88 1*38 levesmetélt zárt csomag 1/2 ,, 1*02 —*77 és cérnatészta (t )t i/10 „ --23 —18 Tojás ... ................... drb 19 fillér kg . 3*70 Ju hgomolya .. ,, 3*20 Tehéngomolya ................................................,, 2*5Q Kö rözött ...........................•................... ,, 4*20 Sa jtok : Trappista, kg-os, egységes ......... kg 3*90 Em entháli, 1. r............................. — „ 5*60 Pe ngő Dobozsajtok : Ementháli ................... drb —*18 dob. 1*08 Eg yéb sajtok ........... ,, —*17 ,, 1*02 Fé lkövér ... ... ... ,, —*16 „ —*96 Tej, literenként község m.város thj. város ,, pasztőrözetlen, kimérve —*34 —*38 —*40 ,, pasztőrözött ,, —*36 —*40 —*42 Tejfel ........... lit. 1*40 1*60 1*70 Tú ró: Tehéntúró sovány kg —*90 1*05 1*15 ,, kövér ,, 1*10 1*25 1*35 ' juhturó................... ................... ... kg 4*10 ke vertturó ... ... ................ ... ,, 3*60 Va j, pasztőrözött ... ........ ........... ,, 7*80 ,, ,, kimérve — ... ... ,, 7*70 „ főző......................................... — ... ,, 7.10 ,, piaci irós ........... ........................... ,, 6*80 He ntesáruk. Füstölt áruk: I.* II.* III.* Füstölt sertésfej, kicsontozott kg 2*50 2*90 3*— ,, ,, nyelv ... ... ,, 3*10 3*60 3*80 ,, ,, ,, főzve ,, 3*60 4*20 4*40 ,, ,, csülök— ... ,, 2*40 2*80 2*90 ,, marhanyelv .......... ,, 5*— 5*80 6*10 ,, „ főzve ... ,, 7*— 8*20 8*50 ,, marhaszegy, csont nélkül főtt ... ... ... ,, 6*20 7*20 7*60 Sonka prágai módon szeletelve 7*80 8*50 8*50 Lapocka ,, ,, ,, 7*40 8*10 8*10 Hurkafélék: I.* II.* III.* Fekete hurka _ _ ... ,, 1*60 1*90 2*40 Má jas- és véreshurka ... ,, 2*50 3*— 3*40 Sült v. füstölt vegyeshurka ,, 3*— 3*60 4*— Kolbász, szalámi és vörösáruk : Finom felvágott (krakkói és veronai) ,, 4*50 5*30 5*90 Kolbász, csemege, friss ,, 4*30 5*— 5*60 ,, ,, száraz ,, 5*40 6*30 6*90 ,, egységes, friss ,, 4*— 4*70 ,, ,, száraz ,, 4*90 5*70 ,, II. rendű, friss ,, 2*80 3*30 ,, ,, száraz ,, 3*40 4*— .Nyári szalámi ........................... ,, 3*40 4*— 4*50 Pá risi, szafaládé és krinolin ,, 3*40 4*— 4*60 Vadászkolbász és szalámi ... ,, 4*50 5*30 5*90 Virstli .................................* ... ,, 3*60 4*20 4*90 Sa jtok : Bőrsajt......................................,, 1*80 2*20 2*60 Fe jsajt — ........... — — ,, 3:70 4*40 5*— Hu ssajt .. ................- — ,, 4*70 5*60 6*20 Má jsajt (kenőmájas).* ... ,, 4*— 4*80 5*40 Szalonnafélék: Császárhus, füstölt — __ ,, 4*40 5*— 5*50 „ * „ . főtt ,, 5*20 5*90 6*50 Füstölt és paprikás szalonna ,, 3*80 4*30 4*80 Sózott szalonna ................... ,, 3*40 3*90 4*30 To kaszalonna ........... ... — ,, 3*90 4*40 4*90 Mi nden más elnevezésű — ,, 2*90 3*30 3*70 Fenti szalonnafélék bőrrel 20 líllérrel olcsóbbak.
