Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1918
K_1973.0424.1.3
IX., Központi vásárcsarnok. ______ A -________________________ A .5 _ 3. 4. számú Érvényes 1918. szeptember hó 13-ától. » Mérték egység Ár fillérekben Eladható legnagyobb mennyiség Élő baromfi Levestyúk (1 kg.-tól feljebb) . . Idrb 1300 Csirke nagy (80—100 dkg.-ig) . . 11 1100 n közép (60—80 dkg.-ig) . . 11 900 99 kicsi (40—60 dkg.-ig) . . 11 650 i Hrh Liba üres .............................. 1 kg. 1200 l UrU ii tömött .............................. 11 1 600 Kacsa üres .............................. 11 1 200 99 tömött . ................. 11 1 700 • Vágott baromfi (szárazon tisztított, kibelezett) Levestyúk (1 kg.-tól feljebb) . . 1 kg. 1250 Csirke . ................................................ 11 1 150 Liba pecsenye ....................................... 11 1 100 tömött........................ . . 11 1710 UI kJ Kacsa pecsenye.................................. . . 11 1100 > tömött . 11 1850 Feldarabolt liba — *7 ^ Hús (hízott liba húsa bőr nélkül) . 1 kg. 1100 1 kg. Zsír ( 'bőr, háj és bélzsír)...................... 11 3000 % » Olvasztott zsír ................................... 11 3 700 % kg. Aprólék (vastag szárnnyal) ..... 11 600 r „ MA! 25 dkg.-ig . . ........................... 2500 máj í nnnonlinnl 25 dkg.-tól 35 dkg.-ig ................. 1000 legeszoenj 35 dkg.-tól feljebb ...................... 6000 mmm mm ■■ ■ ww Toportyu ................. . . 1 kg. 1200 % „ Figyelmeztetés! Egy vevőnek egy napon a fentmegjelölt mennyiségnél többet eladni tilos. — Viszonteladók (vendég- " lősők, korcsmárosok, kifőzök, kávésok stb.) részére fent felsorolt cikkeket eladni tilos. Budapest székesfőváros baromfi akciója. Iroda: IX. kér., Csarnok-tér. Budapest Székesfőváros Házinyomdái.* — 1918. Budapest székesfőváros baromfi akciója
