Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1918
LTSZN_0005
A tanács a Zöldség-, Főzelék- és Gyümölcsforgalmi Intézőbizottság által a zöldségre, főzelékre és gyümölcsre nézve megállapított legmagasabb árakat a következőkben teszi közhírré: * a Zöldség- és Gyümölcsforgalmi Intézőbizottság részéről a m. kir. minisztériumnak a zöldség-és főzelékfélék, gyümölcs forgalombahozatala tárgyában 1917. évi július hó 5-én kiadott 2400/1917. M. E., valamint a 4207/1915. M. E. számú rendelete alapján az Országos Közélelmezési Hivatalt vezető m. kir. miniszternek jóváhagyásával a következők hirdettetnek ki. Legmagasabb árak gyanánt 1018. évi augusztus hó 16-tól augusztus hó 31-ig bezárólag, illetőleg további rendelkezésig a kővetkezők állapíttatnak meg, megjegyezvén, hogy a termelő a termelői árak fejében tartozik a terményeket, ha azok nem a piacon vásároltatnak meg, a kereskedő raktárába, vagy a legközelebbi vasúti állomásra saját költségén elszállítani. Az alábbi termelői árak az 1918. évi augusztus hó 14-től, 1918. évi augusztus hó 29-ig bezárólag számíthatók fel. A nagykereskedői és fogyasztói árak ellenben 1918. évi augusztus hó 16-tól 1918. évi augusztus hó 31-ig bezárólag érvényesek. A nagykereskedői árakat csak azok számíthatják fel, akik teljesen elvégzik a következő nagykereskedői tevékenységet, u. m.: Az árúnak a termelőktől való összevásárlása, a piacról, vagy a nagykereskedő telepéről a feladóállomásra való szállítása, becsomagolása, vasúti kocsiba való berakása, a szállítási igazolvány esetleges beszerzése, a szállítás fuvarköltségeinek fedezése, a súlyveszteség és a romlás kockázatának viselése, a rendeltetési helyén az árú kirakása, piacra vagy raktárba való befuvarozása és a kiskereskedőknek kisebb tételekben való átadása. Igényt tarthat a nagykereskedői árra a termelő is, ha a fölsorolt föladatokat tényleg mind elvégezte. Ha a nagykereskedői teendőket többen végzik, akkor a teljesített munka, a vállalt kockázat és a viselt költsé *ek arányában osztandó meg azon különbözet, amely a termelői és nagykereskedői ár között mutatkozik. A termény neve Ara 100 kg.-kint karodéban Ára 1 kg.-kint fillérekben A termény neve Ára 100 kg.-kint koronában Ára 1 kg.-kint fillérekben termeiénél nagykereskedőnél fogyasztónak termeiénél nagykereskedőnél fogyasztónak Fejeskáposzta . ............................. 70 9 7 116 Zöldbab................................................ 140 184 216 Vöröskáposzta................................. 10 0 130 150 Vajbab, viaszbab............................. 18 0 230 270 Kelkáposzta és fodros kel (súly szerint) 60 88 112 Főzőtök................................................ 30 50 60 Kalaráb letisztítva csak a középső szívlevelekkel 60 88 112 Ugorka: a) salátának való . . . . 60 85 100 Sárgarépa (karotta is): b) kovászos és sós berakáshoz való . 70 96 116 a) levél nélkül (lecsavart levéllel) 80 108 126 c) ecetbe való ................... 90 1 26 146 b) levéllel...................................... 60 8 8 106 Paradicsom, súly szerint . . . . 60 90 110 Petrezselyem levéllel................... 70 1 04 124 Csöves gyenge tengeri 100 drb 14 18 i darab 22 PaSZtinák: a) levél nélkül (lecsavart levéllel) 80 108 126 Kajszin barack (sárgabarack)-. 1. rendű . 180 240 280 b) levéllel..................... 60 8 8 106 II. „ 120 170 220 Leveszöldség vegyesen (sárgarépa és OA Szilva: a) nyári (vörös és egyéb) fajták . 60 96 118 petrezselyem) levéllel, 1 köteg (legalább 25 deka) «■MM» oO b) ringló fajták ............................. 10 0 144 174 Céklarépa, levél nélkül, súly szerint 56 80 90 C) magbaváló (besztercei és egyéb) fajták 80 118 142 Zöld paprika a) tölteni való 100 drb 8 JU 1 darab Őszibarack ü) különleges nemes fajta, kiváló b)hegyes erős 100 drb 2 3 1 darab 4 nagyságú, válogatott, hibátlan példányok . 400 505 600 Vöröshagyma (érett): b) rendű ........................................... 24 0 320 380 a) makói és erfurti fajta . . . 9360 121 152 c)......................J ... . , 140 200 240 b)egyéb fajta.................................. 81 10 109 140 / 99 Szamóca, földieper (erdei és kerti) 240 320 360 A vöröshagyma nagykereskedői árában a zsák ára nincs benne, a zsák önköltségi ára a nagy9 ■ ^ X Málna (erdei és kerti) ................... 24 0 320 360 kereskedői árhoz hozzászámítható. Nyári alma: a) rétesbe való . . . 150 210 250 Fokhagyma érett ............................ 27 0 330 380 b) Közönséges............................. 12 0 170 200 1 darab 18 Nyári körte: a) 1. rendű ................... 20 0 260 300 Májusi répa, letisztítva................... 50 6 5 80 if) II. ,, . 160 210 250 Nagy, barna, nyári, fehér, sör- és Görögdinnye: a) fajdinnye .... 58 78 96 fekete retek, nagyság szerint 100 darab 6-10 8-12 idb 10-14 b) közönséges . . . 40 60 74 Fejessaláta 100 fej ............................ 8 12 *ei 16 Sárgadinnye: a) fajdinnye (cantaloup-, • Kötöző és fodros (cukor) saláta süli szerint 40 56 70 turkesztán-fajták) . 80 108 128 Torma ............................. 17 0 210 250 b)közönséges . . . 48 68 84 Laboda és sóska............................. 40 66 80 Dió a) Vidéken................................. 35 0 440 520 Zöldborsó: a) hüvelyes................... 11 0 154 184 b) Budapesten........................ — 46 0 550 b) hüvely nélküli szemes zöldborsó — __ 360 11 liter 220 Dióbél (tiszta súlyban)................... 18 80 2000 2150 A helyi hatóság — a fönt meghatározott maximális árak keretén belül megállapíthatja azokat az árakat, melyeket a termelő a helyi piacokon való elárusítás esetén követelhet, továbbá, amelyeket a helyi fogyasztókat kiszolgáló kiskereskedő a fogyasztónak felszámíthat. A termelő telepén akár nagyban, akár kicsinyben való árusítás esetén, kizárólag a termelői árak számíthatók fel. Az elárusítók köteleztetnek, hogy az elárusító helyeken az ott eladásra kerülő zöldség, főzelék és gyümölcs termények maximális fogyasztói árait feltűnően és a vevő által hozzáférhető módon függesszék ki. Székesfőváros Tanácsa. Budapest Székesfőváros HÁaNYOMDÁJA — 1918. — terményekért 1918. évi augusztus 16—31-ig, illetőleg a termelők által 1918. évi augusztus 14—29-ig követelhető legmagasabb árakról. 1918. augusztus 13.
