Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1918
LTSZN_0009
1918. július 16 f c 96.683 1918—Vili. 88/1 b 1918. A tanács a Zöldség-, Főzelék- és Gyümölcsforgalmi Intézőbizottság által a zöldségre, főzelékre és gyümölcsre nézve megállapított legmagasabb árakat a következőkben teszi közhírré: A Zöldség- és Gyümölcsforgalmi Intézőbizottság részéről a m. kir. minisztériumnak a zöldség- és főzelékféléknek forgalombahozatala tárgyában 1917. évi június hó 5-én kiadott 2400/1917. M. E., valamint a 4207/1915. M. E. számú rendelete alapján az Országos Közélelmezési Hivatalt vezető m. kir. miniszternek jóváhagyásával a következők hirdettetnek ki. Legmagasabb árak gyanánt !9I8. évi július hó 16-ától július hó 31-ig bezárólag, illetőleg további rendelkezésig a következők állapíttatnak meg, megjegyezvén, hogy a termelő a termelői árak fejében tartozik a terményeket, ha azok nem a piacon vásároltatnak meg, a kereskedő raktárába, vagy a legközelebbi vasúti állomásra saját költségén elszállítani. Az alábbi termelői árak az 1918. évi július hó 14-től, 1918. évi július hó 29-éig bezárólag számíthatók fel. A nagykereskedői és fogyasztói árak ellenben 1918. évi július hó 16-tól 1918. évi július hó 31-éig bezárólag érvényesek. A nagykereskedői árakat csak azok számíthatják fel, akik teljesen elvégzik a következő nagykereskedői tevékenységet, u. m.: Az árúnak a termelőktől való összevásárlása, a piacról, vagy a nagykereskedő telepéről a feladóállomásra való szállítása, becsomagolása, vasúti kocsiba való berakása, a szállítási igazolvány esetleges beszerzése, a szállítás fuvarköltségeinek fedezése, a súlyveszteség és a romlás kockázatának viselése, a rendeltetési helyén az árú kirakása, piacra vagy raktárba való befuvarozása és a kiskereskedőknek kisebb tételekben való átadása. Igényt tarthat a nagykereskedői árra a termelő is, ha a fölsorolt föladatokat tényleg mind elvégezte. Ha a nagykereskedői teendőket többen végzik, akkor a teljesített munka, a vállalt kockázat és a viselt költségek arányában osztandó meg azon különbözet, amely a termelői és nagykereskedői ár között mutatkozik. A termény neve Ára 100 kg.-kint koronában Ára 1 kg.-kint fillérekben termelőnél nagykereskedőnél fogyasztónak Májusi répa, letisztítva ................. 50 6 5 80 Kelkáposzta és fodros kel súly szerint 60 88 112 Kalaráb letisztítva csak a középső szívlevelekkel 60 88 112 Korai nyári káposzta..................... 80 1 10 138 9 Sárgarépa, petrezselyem, pasztinák levéllel, súly szerint................................................. Sárgarépa, petrezselyem, pasztinák 70 104 124 32 1 kötegben 5—10 db, legalább 25 deka kötegje Zöldhagyma, felényire vágott szárral, súly szerint .................................. 70 9 8 120 Vöröshagyma, szár nélkül .... 90 117 148 A vöröshagyma nagykereskedői árában a zsák ára nincs benne, a zsák önköltségi ára a nagykereskedői árhoz hozzászámítható. Zöld fokhagyma, felényire vágott szárral, súly szerint ................. 18 0 220 256 Érett fokhagyma.......................... 200 256 300 1 darab....................................... Nagy, barna, nyári, fehér, sör- és 14 fekete retek, nagyság szerint 100 darab 6-10 8-12 idb 10-14 Fejessaláta 100 fej.......................... Kötöző és fodros (cukor) saláta 8 12 i <«j 16 súly szerint .................................. 40 5 6 70 Torma........................................... 17 0 210 250 Laboda és sóska.......................... 40 66 80 Zöldborsó: a) hüvelyes................. 11 0 154 184 b) hüvely nélküli szemes zöldborsó — — 360 1 liter 220 Zöldbab, vajbab, viaszbab . . . . 160 206 240 A termény neve Ára 100 kg.-kint koronában Ára 1 kg.-kint fillérekben Főzőtök............................................................................................................. termelőnél 50 nagykereskedőnél 70 fogyasztónak 86 gyalulva....................................... — — 150 Ugorka ........................................... 70 9 6 116 Paradicsom.................................. 12 0 170 200 Cseresnye: a) lágy.......................... 15 0 210 250 b) ropogós éS befŐZnivalÓ nagyszemű 240 310 350 Meggy: a) kisszemü, közönséges . 140 190 220 b) nagyszemű, üveg, spanyol stb. 240 310 350 Kajszinbarack (sárgabarack): 1. rendű . 180 240 280 II. „ 120 170 200 Nyári (vörös) szilva..................... 70 1 10 134 Ringló........................................... 15 0 210 250 Őszibarack különleges nemes fajta, kiváló nagyságú, válogatott, hibátlan példányok . 400 505 600 1. rendű....................................... 240 320 380 II. „ .............................................................. 140 200 240 Köszméte (egres).......................... 10 0 150 180 Ribiszke............................................................................................................. 180 240 280 Szamóca, földieper (erdei és kerti) 240 320 360 Málna (erdei és kerti)............................................ 24 0 320 360 Nyári alma, rétesbe való .... 150 210 250 Nyári körte, közönséges .... 120 170 200 1. rendű ........... 200 260 300 II. „ .............................................................. 160 210 250 Dió (zsák nélkül) a) Vidéken . . . 350 440 520 b) Budapesten — 460 550 Dióbél (tiszta súlyban)................. 15 00 1650 1770 A helyi hatóság — a fönt meghatározott maximális árak keretén belül megállapíthatja azokat az árakat, melyeket a termelő a helyi piacokon való elárusltás esetén követelhet, továbbá, amelyeket a helyi fogyasztókat kiszolgáló kiskereskedő a fogyasztónak felszámíthat. A termelő telepén akár nagyban, akár kicsinyben való árusítás esetén, kizárólag a termelői árak számíthatók fel. Az elárusítók köteleztetnek, hogy az elárusító helyeken az ott eladásra kerülő zöldség, főzelék és gyümölcs termények maximális fogyasztói árait feltűnően és a vevő által hozzáférhető módon függesszék ki. Budapest Székesfőváros HftONVOMDájA - 1918. A zöldség, főzelék és gyümölcs terményekért 1918. évi július 16-tól július 31-ig, illetőleg a termelők által 1918. évi június 14-től július 29-ig követelhető legmagasabb árak.
