Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1918

K_1973.0575.1

(8(8. január 2. i -sk »*.

# m Hirdetés

az ölött borjúk ismételt eladásának

megtiltása tárgyában.

\ - ♦ , , A- ,, V

A központi vásárcsarnok húsvásárjának szabályozása tárgyában 247.572/1908—Vili. tan. sz. határozat alapján kiadott 5320/1908. vcsk. ig. számú hirdetmény szerint a „központi vásárcsarnok húsvásárján összevásárolt húsokkal kereskedni nem szabad“.

% < *

Miután utóbbi időben panaszok merültek fel, hogy egyes húskereskedők az ölött borjúkat a mészárosok elöl a bizományosoktól megvásárolják és igy a mészárosok csak másodkézből tudnak borjúkhoz jutni: ezen okból a m. kir. keresk. miniszter úrnak a lánckereskedelem eltiltása tárgyában kiadott 80.881/1917. IV. B. sz. rendelete alapján ezennel következőleg rendelkezünk:

A húsvásáron helyetfoglaló húskereskedők a hús- vásárra érkező ölött borjúkészletből csak annyi egész ölött borjút (bőrben) vásárolhatnak saját üzletük számára, amennyi rendes vevőkörük borjúhússzükségletének kielégítésére szolgáló mennyiséget meg nem haladja, vagyis az ölött borjúknak (bőrben) egészben való ismételt eladása tilos.

V ’ • •" ■ \. . * ' %

* " - , ‘ " , , f •

Budapest székesfőváros vásárcsarnokainak igazgatósága.

BtHMPüST Székesfőváros i _•

HÁZINYOMDÁJA. 1917. - ^