Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1016.1.20
Budapest, 1916« évi június hó 25«én. Wl /aJu ilz élelmiszerei! és egyéb fogyasztási cihheh árai. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. A r ú i 06 t/i £ Ára minőség szerint korona A r ú i oc *d» C/3 5 & Ára minőség szerint' korona Á r ú i ÖiQ ^ Ml> Ml» {/) £5ä £ * Ara minőség szerint korona Zöldség« Burgonya, bármily fajta, régi Burgonya, új Torma, nürnbergi, elsőrendű Torma, hazai, kicsi, erős Savanyított káposzta Saláta, fejes I. rendű „ II. - ■ „ Hl- • • Hagyma, idei I. rendű 75 dkg. Hagyma, idei 11. rendű 50 dkg. Hagyma, idei 111. rendű 22 dkg. Hagyma, idei IV. rendű 16 dkg. Kalarábé I. rendű II. „ . . . . Zöldborsó, hüvelyes Zöldborsó, kifejtett, nagyszemű „ cukorborsó, kifejtett aprószemű Gyümölcs« Cseresnye, fehér, lágy „ „ ropogós „ fekete, lágy „ „ ropogós „ piros, lágy „ „ ropogós „ válogatott különlege: nagyszemfi Egres ................................. Meg gy, aprószemű „ hólyag „ nagyszemű, spanyol Ribizli................................. Go mba. Tömött csiperke (Champignon) . Mezei csiperke ................................. Sz ekfű gomba................................. Ét i vargánya................................. Sz áraz hüvelyesek. Bab, kifejtett, száraz, érett . Borsó, kifejtett, száraz, érett Lencse, kifejtett, száraz, érett Árpagyöngy 10-es számú nagyszemű Árpagyöngy 3-as számú aprószemű . Tojás. Friss lámpázott, nagy tojás Friss főzőtojás................................. Ládatojás folyó napi áron a tojástőzsde árjegyzése szerint. 100 k«. 100 fej 5 drb » n 100 drb n 100 kg. 100 lit 100 kg. n n n 1 kg. » » » 100 kg 100 drb 20 24 160 52 70 6-8 4—5 0-80-3 fillér 44 30 14 8 korona 8—10 4-6 50—60 90-110 120-140 40 60 80—100 60—100 120—150 60-100 120-150 160-200 48 60 40—50 60-80 100-120 40-60 7*— 5-— 3 — 2-30 46 56 56 60 100 26 25 Tej. Tej, teljestej, kósertej, kannában Tej, teljestej, kósertej zárt palackban Tej, fóti uradalmi „hiteles“ tej . Tejfel................................. Tejfel, nagy vállalatok termelése zárt palackban, legalább is 15°/o zsír- tartalommal, jelzéssel Lefölözött tej Tehéntúró......................................... Szalonna, zsír, háj. (57.630/1916. Vili. t. sz.) I. A termelővel szemben. (Visz öntet árusítók vagy húsfeldolgozó iparosok rászóró.) Olvasztott disznózsír .... Háj és egyéb nyers, olvasztatlan disznózsír ................................................. Fr iss, nyers szalonna, sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik Füstölt, pörzsölt, vágj' paprikás kenyérszalonna Bármiféle néven nevezett csemegeszalonna ......................................... II. A nagykereskedelmi forgalomban. Olvasztott disznózsír .... Háj és egyéb nyers, olvasztatlan disznózsír................................. Friss, nyers szalonna, sózott vagy sózatlan állapotban, akár forrázott, akár pörzsölt sertésből származik Füstölt, pörzsölt vagy paprikás kenyérszalonna ......................................... Bá rmiféle néven nevezett csemegeszalonna ......................................... Az árak nettó súlyra, készpénzzel fizetve, a rakodó állomáshoz szállítva értendők. (4291/1915. M. F.. rendelet.) 1 iitof 1 kg. 100 kg fillér 44 50 52 170 220 24 160 korona 550 510 490 590 670 600 580 550 650 770 Szalámi. Gyárban, viszontelárusítóknak Egész rúdban, fogyasztóknak Marhabeisőrészek. (46.278/1916. Vili. t. sz.) Szív Vese Máj Agyvelő Lép Tőgy . Tüdő (légcsővel) Pacal főzve . Pacal nyersen Egyféle árú magában nem követelhető. Cukor. At eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetés ellenében. (17.103/1916. Vili. t. sz.) Süvegcukor, nagy süveg Süvegcukor, 5 kilós süveg Süvegcukor, 3 kilós süveg Kockacukor, ládában . Kockacukor, dobozban Pilécukor Lisztcukor, 50 kg.-os láda Lisztcukor, dobozban . Kristálycukor Jég. (27.421/1916. Vili. t. sz.) 25 kg.-nál nagyobi) tételekben. jég a gyárban, a veremben, a telepen Jég házhoz szállítva . 1 kg. 1 kg. 1 drb 100 kg 100 kg koroua 12*50 13*70 fillér 240 240 240 240 120 120 120 80 400 korona 111-78 11300 113- 50 118-15 114- 72 114 72 118-15 114-72 111-78 fillér 270 370 A székesfőváros tanácsának 1919. évi június hó 8-án 97.480 1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a főn- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagae árakat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. * IV Székesfővárosi házinyomda 1916.