Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1016.1.04
Budapest, 1916. évi január hó 23-án. 44/b« szám. ■Ml űz élelmiszerei! és egyéb fogyasztási cihheh árai. Nagykereskedelmi árak a viszonteiárusítók bevásárlásainál bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. i be Ára 1 be Ára Árú-Í5d kO>-CD (fi minőség A r ú-i*2-CD t/3 minőség szerint ■S Se szerint k v korona 1 « korona < Zöldség. Száraz hüvelyesek. Sárgarépa és petrezselyem, téli . 100 kg. 26 Bab, kifejtett, száraz, érett . ICO kg. 46- Zeller ................................................. 10 0 drb 4—10 Borsó, kifejtett, száraz, érett 56-Kalarábé ......................................... 5-6 Lencse, kifejtett, száraz, érett 56-Kalarábé, őszi fajta, darabja félkilón Árpagyöngy 10-es számú nagyszemű yy 60-— felül ................................................. 10 0 kg. 18 Árpagyöngy 3-as számú aprószemű . 100*— Vöröshagyma, közönséges és hollandi 54 Vöröshagyma, makói és erfurti . 70 Káposzta, fejes, hazai .... 24 Káposzta, fejes, hollandi » 40 Tej. Vörös káposzta, hazai yy 30 Vörös káposzta, hollandi yy 40 fillér Kelkáposzta, tömött fejű yy 40 Tej. teljestej, kósertej, kannában 1 liter 36 Kelkáposzta, leveles, laza fejű . yy 30 Tej, teljestej, kósertej zárt palackban 41 Fehér répa . . . . yy 12 Tej, fóti uradalmi „hiteles“ tej . 52 Burgonya, rózsa, sárga, kifli, Magnum 15-50 Tejföl.................................................. 140—150 bonum ......................................... Burgonya, fehér, Woltmann, kék yy 14 Retek, kicsiny ................................. 10 0 drb 2-6 Retek, nagy ......................................... yy 6 —10 Tök, sütő ......................................... 10 0 kg. 10 Szalonna, zsír, háj. * Torma, nürnbergi, elsőrendű 160 Torma, hazai, kicsi, erős . 40—50 A termelők (termelő iparosok) eladási Paraj (spenót), tisztítatlan . yy 80 árai. Paraj (spenót), tisztított yy 100 Sóska ................................................. yy 1 40 Olvasztott disznózsír .... 100 kg. 650 Savanyított káposzta .... yy 46 Háj és egyéb olvasztatlan nyers disznóSavanyított fehér répa .... yy 36 zsir (lebőrözött szalonna) 610 Friss, nyers szalonna bőrrel Füstölt, perzselt, vagy paprikás 590 szalonna ......................................... Bá rmiféle néven nevezett csemegeyy 690 szalonna, nevezetesen : kolozsvári húsos, debreceni perzselt és paprikás; csécsi abált . yy 770 Az árak nettó súlyra, készpénzzel Gyümölcs. fizetve, a rakodó állomáshoz szállítva értendők. (4291/1915. M. E. rendelet.) Körte, másodrendű .... 100 kg. 40—50 Körte, elsőrendű ................................. 70—90 Sertéshús. Körte, kiváló minőségű különlegesség yy 120-140 Alma, közönséges .... Alma, rétesbe való .... yy 26-30 40-60 A termelők (termelő iparosok) eladási Alma, fajalma, asztali .... yy 70-90 árai. Alma, kiváló minőségű különlegesség yy 120-140 Dió, vegyes, apró .... yy 100 Félsertés szalonnával, fejjel, lábbal Dió, válogatott, nagy .... Dió, papírhéjú, nagy, válogatott yy 140 és hájjal; vámon kívül . 100 kg. 540 yy 160 Félsertés szalonnával, fejjel, lábbal 560 Dió, tisztított, héjazott yy 500 és hájjal; vámon belül . yy Árú ' ÖJO -<d “CD CO -iD ÖX) Ára minőség szerint korona Félsertés szalonna nélkül, fejjel, lábbal háj nélkül; vámon kívül Félsertés szalonna nélkül, fejjel, lábbal háj nélkül; vámon belül Kocsonyahúsok, zsigerek és bőrkék Nyers, füstöletlen csülök . Szalámi magyar, új, a termelőnél nagy rudakban ......................................... Sz alámi magyar, új, a termelőnél kis rudakban . . Élő baromfi. Liba és ruca, magló, nem hizlalt Liba és ruca, hízott . Pulyka......................................... Ka ppan ......................................... Gy öngytyúk................................. Ölött, szárazon tisztított baromfi. Liba és ruca, vidéki vágás, hízott . Liba és ruca, helyben vágott, hízott Pulyka, kakas................................. Pu lyka, jérce................................. Ka ppan ................................................. Gy öngytyúk......................................... Ez ek az árak az izraelita ritus szerint vágott baromfira is érvényesek. Cukor. Az eladó jaktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénzfizetés ellenében. Süvegcukor, nagy süveg Süvegcukor, 5 kilós süveg . Süvegcukor, 3 kilós süveg . Süvegcukor, L6 kilós süveg Kockacukor, ládában . Kockacukor, kartonban Pilécukor (darabos), zsákban Szemcséscukor, zsákokban . too kg. lkg. 414 430 2 2-20 10 10-30 100 kg 330 430 230—280 350 300 100 kg 480 500 270 320 400 350 100 kg, 98-06 98- 55 99- 04 101-00 101-98 100-51 100 02 98-06 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt keit határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fön- tebhiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600/I9Í4. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. Székesfővárosi házinyomda 1916.
