Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1016.1.02
Budapest, 1916. évi január hó 10-én. 41/b. szám. Hz élelmiszereli és egyéb fogyasztási cibheh árai. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál. bármely kis mennyiség bevásárlásánál is. Árú Mértékegység Ára minőség szerint korona Zöldség. Sárgarépa és petrezselyem, téli 100 kg. 26 Zeller....................................................................... 100 drb 4—10 Kalarábé .............................................................. » 5— 6 Kalarábé, őszi fajta, darabja félkilón felül . 100 kg. 18 Vöröshagyma, közönséges és hollandi yy 60 Vöröshagyma, makói................................... yy 74 —76 Káposzta, fejes, hazai.................................... >t 24 Káposzta, fejes, hollandi.................................... yy 40 Vörös káposzta, hazai................................... yy 3 0 Vörös káposzta, hollandi.................................... yy 40 Kelkáposzta, tömött fejű.................................... yy 40 Kelkáposzta, leveles, laza fejű yy 30 Fehér répa.............................................................. yy 1 2 Burgonya, rózsa, sárga, kifli, Magnum bonum....................................................................... 15-50 Burgonya, fehér, Woltmann, kék yy 14 Retek, kicsiny 100 drb 2—6 Retek, nagy .............................................................. yy 6 —10 Tök, sütő.............................................................. 10 0 kg. 10 Torma, nürnbergi, elsőrendű .... yy 160 Torma, hazai, kicsi, erős . . . . yy 40—50 Paraj (spenót), tisztítatlan................................... yy 8 0 Paraj (spenót), tisztított.................................... yy 100 Sóska ....................................................................... yy 140 Savanyított káposzta............................................ yy 4 6 Savanyított fehér répa.................................... y> 36 Gyümölcs. Körte, másodrendű ............................................ 10 0 kg. 40-50 Körte, elsőrendű..................................................... 70—90 Körte, kiváló minőségű különlegesség yy 120—140 Alma, közönséges ............................................ yy 2 6—30 Alma, rétesbe való............................................ yy 4 0—60 Alma, fajalma, asztali............................................ yy 7 0—90 Alma, kiváló minőségű különlegesség . yy 120—140 Dió, vegyes, apró............................................. V 100 Dió, válogatott, nagy............................................. yy 140 Dió, papírhéjú, nagy, válogatott yy 160 Dió, tisztított, héjazott.................................... yy 500 Száraz hüvelyesek. Bab kifejtett, száraz, érett .... 100 kg. 46-— Borsó kifejtett, száraz, érett .... yy 56-— Lencse kifejtett, száraz, érett .... yy 56- Árpagyöngy 10-es számú nagyszemű yy 60-Árpagyöngy 3-as számú aprószemű yy 100-— Tej. Tej, teljestej, kósertej, kannában . 1 liter fillér 36 Tej, teljestej, kósertej zárt palackban . yy 41 Tej, fóti uradalmi „hiteles“ tej ... yy 52 Tejföl....................................................................... yy 140-150 Á r ú Mértékegység Ára minőség szerint korona Szalonnay zsír, háj. A termelők (termelő iparosok) eladási árai 1916. január 15-ig. Olvasztott disznózsír ............................................ 10 0 kg. 700 Háj és egyéb olvasztatlan nyers disznózsír yy 660 Friss, nyers szalonna............................................ 620 Az árak nettó súlyra, készpénzzel fizetve, a rakodó állomásra, vagy a vevő budapesti üzletéhez szállítva értendők. (429I I9I5. M. E. rendelet.) Sertéshús. A termelők (termelő iparosok) eladási árai 1916. január 15-ig. Félsertés szalonnával, fejjel, lábbal; vámon kívül....................................................................... 100 kg. 540 Félsertés szalonnával, fejjel, lábbal; vámon belül....................................................................... r, 550 Félsertés szalonna nélkül, fejjel, lábbal; vámon kívül.............................................................. yy 400 Félsertés szalonna nélkül, fejjel, lábbal; vámon belül ..................................................... yy 4 10 Szalámi magyar, új, a termelőnél nagy rudakban .............................................................. 1 kg. 10 Szalámi magyar, új, a termelőnél kis rudakban .............................................................. yy 10-30 Élő baromfi. Liba és ruca, magló, nem hizlalt . 100 kg. 300 Liba és ruca, hízott............................................ yy 4 00 Pulyka....................................................................... yy 230- 280 Kappan.....................................................- . yy 350 Gyöngytyúk.............................................................. sy 3 00 Ölött, szárazon tisztított baromfi. Liba és ruca, vidéki vágás, hízott . 100 kg. 360—450 Liba és ruca, helyben vágott, hízott yy 470 Pulyka, kakas..................................................... yy 2 70 Pulyka, jérce.............................................................. yy 320 Kappan ....................................................................... yy 400 Gyöngytyúk.............................................................. yy 350 Cukor. Az eladó raktárában átvéve, engedmény nélkül, készpénz- fizetés ellenében. Süvegcukor, nagy süveg................................... 100 kg. 98-06 Süvegcukor, 5 kilós süveg .... yy 98-55 Süvegcukor, 3 kilós süveg .... yy 99 04 Süvegcukor, I 6 kilós süveg .... yy 101-00 Kockacukor, ládában............................................ yy 10 1*98 Kockacukor, kartonban . yy 100-51 Pilécukor (darabos), zsákban .... yy 100.02 Szemcséscukor, zsákokban .... yy 98-06 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—11X11. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fentebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 56001914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. i'.'irosi házinyomda 1910.
