Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1016.1.37
c Budapest, 1916. évi január hó ll-én. 41/í Hz élelmiszerek és egyéb fogyasztási cihheb árai Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál, bármely nagy mennyiség bevásárlásánál is. Ára i b/j Ára Árú 'QJ C/5 t: minőség szerint Á r ú ‘<d cfi t: '<U öß minőség szerint fillér s " fillér Zöldség. Tojás. Sárgarépa és petrezselyem . . 1 kg. 30 Friss lámpázott, nagy tojás 1 drb 18 Zeller............................................... 1 drb 6—14 Friss főzőtojás .... yy 16 Kalarábé....................................... yy 6-7 Meszes tojás (kötelezőleg kiírandó) ■ yy 13 Kalarábé, őszi fajta, drbja félkilón felül Vöröshagyma, közönséges és hollandi 1 kg. r, 22 66 Fent a Svábhegyen drbja 2 f-rel drágább. Vöröshagyma, makói .... yy 78-80 Káposzta, fejes, hazai .... yy 28 Káposzta, fejes, hollandi yy 46 Vörös káposzta, hazai yy 34 Tej. Vörös káposzta, hollandi yy 46 Kelkáposzta, tömött fejű yy 46 Kelkáposzta, leveles, laza fejű . yy 36 Tej, lefölözött ............................... 1 lit. 20 Fehér répa ....................................... yy 1 6 Tej, teljes tej, kóser tej, kimérve, Burgonya, rózsa, sárga, kifli, hópehely, 20 helyben átvéve .... yy 40 Magnum bonum .... yy Tej, teljes tej, kóser tej, zárt palackokBurgonya, fehér, kék, Woltmann yy 18 ban............................................... yy 44 Retek, kicsiny ............................... 1 drb 2—8 Tej, forralt, házi fogyasztásra . yy 44 Retek, nagy....................................... Y> 8 —12 Tej, pasteurözve, csak zárt palackban Tök, sütni való, egészben . 1 kg. 12 árúsítható ............................... 48 Tök, sütni való, darabolva yy 14 Tej, fóti uradalmi „hiteles“ tej . yy 58 Torma, nürnbergi, elsőrendű 10 deka 20 Tej, gyógytej, csak zárt palackban Torma, hazai, kicsi, erős . yy 6 árúsítható ............................... 70 Paraj (spenót) tisztítatlan . 1 kg. 90 Tejfel............................................... Tehéntúró ....................................... yy 160 Paraj (spenót) tisztított yy 110 1 kg. 120-130 Sóska ............................................... 160 Fent a Svábhegyen literje, illetőleg Savanyított káposzta .... 54 Savanyított fehér répa yy 44 kilogrammja 4 fillérrel drágább. Lakásba szállításért 2 fillér külön felszámítható. Szalonna, zsír, háj. Gyümölcs. Vastag szalonna, friss, nyers szalonna 1 kg. 660 Körte, másodrendű .... 1 kg 50—60 bőrrel....................................... Körte, elsőrendű ............................... 80-100 Háj, olvasztani való szalonna, le720 740 Körte, kiváló minőségű különlegesség Alma, rétesbe való .... yy 130-150 50-70 bőrözött ....................................... Olv asztott disznózsír .... yy yy Alma, közönséges .... Alma, fajalma, asztali .... Alma, kiváló minőségű különlegesség yy 36-40 80-100 Vékony szalonna, nyers, főtt, füstölt, abált, paprikás, csemege vagy 780 yy 130-150 máskép kikészítve .... yy Dió, vegyes apró ............................... yy 1 20 Dió, válogatott, nagy .... yy 160 Dió, papírhéjú, nagy válogatott . yy 180 Dió, tisztított, héjazott .... yy 550 Sertéshús. Fent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Sertéskaraj nyersen .... Sertéscomb, lapocka, tarja,, oldalas, 1 kg. 560 nyersen ....................................... yy 4 80 Kocsonyahúsok, zsigerek yy 240 Füstölt, nyers sertésnyelv . yy 440 Füstölt, nyers sertéskaraj yy 660 Száraz hüvelyes. Füstölt, nyers comb, lapocka, tarja, oldalas . ................................ 580 Füstölt, nyers csülök és fej (állcsont Bab kifejtett, száraz, érett . 1 kg. 56 66 és orrcsont nélkül) Füstölt és főtt belföldi magyar sonka yy 400 V 66 egészben ............................... yy 8 00 Árpagyöngy 10-es szánni nagyszemü yy yy 70 Füstölt és főtt belföldi magyar sonka 900 Árpagyöngy, 3-as számú aprószemű yy 120 Füstölt és főtt karaj .... yy yy 800 Fent a Svábhegyen 4 f-rel kg.-ja drágább. Füstölt és főtt lapocka, oldalas yy 700 á Szalámi, magyar, új, egész rudakban Szalámi, magyar, új, turista (30—50 dekagramm), kis rudakban Szalámi, magyar, új, felszeletelve Élő malac, magyar Élő malac, angol, szőke Ölött malac, magyar . Ölött malac, angol, szőke . Élő baromfi. Liba és ruca, magló, nem hizlalt Liba és ruca, hízott Pulyka....................................... Kappan ....................................... Gyö ngy tyúk............................... Ölö tt, szárazon tisztított baromfi. Liba és ruca, vidéki vágás, hízott . Liba és ruca, helyben vágott, hízott Pulyka kakas jérce . Kappan .... Gyöngytyúk . Libaaprólék, rucaaprólék iháj, kevert (zsír, háj, bőr) Libaháj tisztán Libamáj 10—30 dekás daraboknál Libamáj 30 dekánál nagyobb daraboknál ... Libazsír olvasztva Libahús, comb és mell „ gerinc . „ hátulja combbal Fűszer és egyéb. Süvegcukor, nagy süveg . Süvegcukor, 5 kilós süveg . Süvegcukor, 3 kilós süveg Süvegcukor, 1/6 kilós süveg Kockacukor egész dobozban Kockacukor kimérve . Pilécukor (darabos) Szemcsés cukor . Petróleum, közönséges Petróleum, közönséges Só............................... Fe nt a Svábhegyen kg.-ja, illetőleg literje 4 f-rel drágább. i bJO ‘O) ‘<D V) 1 kg. 1 kg. 1 kg. 1 kg. 1 lit. 1 kg. Ára minőség szerint fillér 1100 1130 1200 500 600 700 800 330 440 250—300 380 330 390—480 410-500 320 360 440 400 230 700 860 600 800 940 600 400 500 107 107 108 110 109 110 109 107 58 48 30 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fön- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600 1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. »tsiövarosi házinyomda 191 ti.
