Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1019.1.1
1916. március 28 _55_926 ± 1916—VTvT. tan- szám. legmagasabb árának újabb megállapitása. Budapest székesfőváros tanácsa a m. kir. belügyminiszter úrnak 1915. évi augusztus hó ll-én 95.389—1915. szám alatt kelt rendeletében nyert meghatalmazás alapján a marhabelsőrészekért a főváros egész területén úgy a nagybani, mint a kicsinybeni kereskedelemben követelhető llegmagasabb árakat — az eddig érvényben volt legmagasabb árakra vonatkozó III.984/I9I5. Vili. számú hirdetmény hatályon kívül helyezése mellett — a következőleg állapította meg, és pedig: A nagybani 1 A kicsinybeni kereskedelemben 1 kg. SZÍV..................................................................................................... 140 au. 200fill. 1 „ vese .... ......................................... 14 0 „ 200 „ 1 „ máj................................................................... 140 „ 200 „ 1 „ lép.............................................................. IOO „ 140 „ 1 „ tőgy.............................................................. 60 „ no „ 1 „ tüdő (légcsővel)......................................... 60 „ nélkül* 11 O „ 1 „ agyvelő......................................................... 120 „ 180 „ 1 „ paca! (főzve).......................... 60 „ 90 „ 1 drb paca/ (nyersen)......................................... 30 0 „ A föntmegállapitott nagybani árak, — tekintet nélkül az adás-vétel tárgyát képező marhabelsőrészek mennyiségére, — a termelő és viszonteladó között, a kicsinybeni árak pedig az eladó és fogyasztó között érvényesek. A vevő csakis egyes értékesebb marhabelsőrészeket (szív, máj vagy vese) egymagában nem igényelhet, hanem a mészárosnak jogában áll szivet, májat, vesét és lépet a készlet arányában együttesen kiszolgálni. A közvetítő kereskedelemben a marhabelsőrészekért követelhető legmagasabb árak a kicsinybeni kereskedelemre nézve fentmegállapitott árakat meg nem haladhatják. Ezek a rendelkezések 1916. évi április hó 1-ső napján lépnek életbe. Aki ezeket a rendelkezéseket megszegi, kihágást követ el és az I9I4. évi L. t.-c. 9. §-a értelmében 2 hónapig terjedhető elzárással és 600 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel büntetendő. E kihágási ügyekben az eljárás a m. kir. államrendőrség hatáskörébe tartozik. Budapest Székesfőváros HÁZINYOMDÁJA — 1916. — A Székesfőváros Tanácsa.
