Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1018.2.1
X KÖZSÉGI LÓHÚS-SZÉKEK áRJIQYZEKE (Érvényes 1916. évi március hó 16-tól.) ===== B. 24.247/1916—Vili. tan. szám. ===== Fillér 1. Hús- és zsirárúk: (nyomtaték nélkül) lkg. leveshús, pecsenyehús, darált hús vagy nyelv ............................... 28 0 55 vesepecsenye vagy füstöli hús. . 320 55 levescsont .... 40 55 mái, szív, vese, velő, lép farokhus 100 55 háj vagy zsír............................ 320 II. Kolbászárúk: 1 db tormás kolbász......................... 10 55 nagy vöröskolbász ..................... 20 5 5 nagy fehérkolbász..................... 20 l kg. májas-, tüdős- és véreshurka (sütni való) vagy májas-, tüdőshurka és fekete kolbász (füstölt) . 160 55 párizsi-, koszorú-, turista-, májasvagy debreceni kolbász (nyers vagy füstölt) és nyári szalámi 280 Budapesten, 1916. évi március hó 14-én. A községi lóhúsüzem vezetősége. IX. kér., Gubacsi-út 6. sz. Telefon: József 48—19. József 18—33. Budapest Székesfőváros Házinyomdája — i9i6. —