Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1916
K_1971.1018.1.3
A községi lóhúsüzem 15. számú <P£?£> sertésáru 1916. évi július hó 8-ától kezdve. Sertéskaraj ...........................1 kg. 880 fillér Co mb, lapocka, tarja, oldalas 1 5g 800 „ Kocsonyahús..............................1 340 Se rtészsigerek........................1 ,« 340 » Szalonna, friss........................................ 1 ,g 760 Se rtés zsír .........1 „ 840 Háj........................................... 1 ,, 800 „ Füstölt fej .... ....................1 „ 440 » Fü stölt, porzsolt vagy paprikás szalonna....................1 S5 860 » Fe jsajt és húsos májsajt. . 1 ,g 500 99 Füstölt karaj ........ 1 980 „ Füstölt comb, lapocka, tarja vagy oldalas..................... 1 9, 900 9J Fü stölt nyelv.......................1 „ 660 Tö pörtyű............................ . . 1 „ 320 99 If ese velő.....................................1 pár 100 » FIG YELMEZTETÉS: Az olvasztani való szalonnából, hájból vagy zsírból egy vevő részére egy napon legfeljebb Y2 kilót szabad eladni. Kereskedők vagy iparosok részére egyáltalában tilos olvasztani való szalonnát eladni. Fölkérjük a vásárló közönséget, hegy a fogyasztó közönség érdekében tett fenti rendelkezéseket maga is ellenőrizze, azoknak megszegését pedig az alulírt igazgatóságnak tudomására hozza. A községi lóhúsüzem igazgatósága. IX., Gubacsi-út 6. sz. Sertésközvágóhíd. Távbeszélő: József 48-19. és József 18-33. Budapest Székesfőváros Házinyomdája - 1916. -
