Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1915
K_1971.1016.1.02
Budapest, 1915. évi július hó 19-én. 9/b. szám. ilz élelmiszerek és egyéb fogyasztási cikkek árai. Nagykereskedelmi árak a viszontelárusítók bevásárlásainál Árú Mértékegység Ára minőség szerint korona Árú Mértékegység Ára minőség szerint korona Gyümölcs. Zöldség. Sárgarépa, petrezselyem, kisebb . 100 köt. 2-6 Sárgarépa, petrezselyem, nagyobb 8—14 Sárgarépa, petrezselyem, nagy 100 drb 2—4 Zeller.................................................................... V 1-50—3 Kalarábé, elsőrendű .......................................... V 3— 4 Kalarábé, másodrendű.................................. V 1-50—3 Kalarábé, őszi fajta, darabja félkilón felül . yy 6—8 Kapor .................................................................... 100 cs. 1-50—2 Metélő hagyma................................................... V 1-50-2 Vöröshagyma................................................... V 4—14 Vöröshagyma, szár nélkül.................................. 100 kg. 40—50 Fokhagyma........................................................... 100 drb 4—6 Fokhagyma, szár nélkül.................................. 100 kg. 70—80 Káposzta, fejes, elsőrendű .... 100 drb 20—30 Káposzta, fe es, másodrendű .... » 6—14 Kelkáposzta, kicsiny.......................................... V 2— 4 Kelkáposzta, nagy.......................................... V 6— 8 Saláta, fejes, elsőrendű.................................. yy 4—10 Saláta, fejes, másodrendű .... yy 2—4 Burgonya, idei, rózsa.......................................... 100 kg. 18—19 Burgonya idei, sárga.......................................... yy 2 4—26 Retek, nyári, kicsiny.......................................... 10 0 drb 2—6 Retek, nyári, nagy.......................................... yy 6 —10 Ugorka, salátának, drbja 1 kg.-ig . yy 3—10 Ugorka salátának, drbja 1 kg.-on felül yy 14—26 Ugorka savanyítani való.................................. yy T20-2 00 Tök, főző, drbkint 4 kg.-ig .... yy 8—20 Tök, főző, drbkint 4 kg. felül yy 24—40 Tök, főző, nagy drbja 8 kg.-on felül . yy 44—60 Zöldbab, cirmos, csikós.................................. 100 kg. 16—24 Sárgabab, vaj-, viasz-, széles-, cukor-bab . yy 22—34 Torma, nürnbergi, elsőrendű .... 100 gy. 16-34 Torma, hazai, kicsi, erős.................................. yy 2—8 Sóska ................................................................... 100 k g. 30—40 Paraj (spenót)................................................... yy 40—50 Savanyított káposzta, idei.................................. yy 60—64 Kovászos ugorka .......................................... 10 0 drb 2—4 Tök, gyalult........................................................... 100 kg. 20 Paprika, zöld, apró.......................................... 10 0 drb 1-20 2-00 Paprika, zöld, tölteni való nagy yy 4—6 Paradicsom........................................................... 100 kg. 26—32 Tengeri................................................................... 100 cső 3*50-4*50 Cseresznye, fekete, tótcseresznye 100 kg. 60—70 Meggy, cigánymeggy .......................................... yy 1 0—20 Meggy, hólyagmeggy.......................................... yy 2 0—36 Meggy, válogatott, oltott, spanyol, befőzésre yy 50—70 Pöszméte (egres).................................................. 100 liter 20—26 Pöszméte (egres).................................................. 10 0 kg. 34-44 Ribizke................................................................... 100 kg. 30—44 Málna................................................................... yy 70-90 Málna................................................................... 100 l iter 50—70 Körte, árpával érő, nyári.................................. 100 kg. 16—20 Körte, befőzni való.......................................... yy 4 0—50 Körte, szegfű körte . . • . . . yy 56—64 Barack sárga, apró.......................................... yy 3 2—40 Barack, sárga, válogatott.................................. yy 70—90 Barack, őszi, apró.......................................... yy 5 0—60 Barack, őszi, válogatott.................................. yy 80—110 Alma, rétesbe való.......................................... yy 3 6-40 Alma, édes alma.................................................. yy 2 0—30 Gomba. fillér Tömör csiperke (Champignon) 1 kg. 230—380 Mezei csiperke .................................................. yy 130— 180 Szegfűgomba.................................................. yy 1 30—180 Éti vargánya........................................................... yy 80—100 Tinorú................................................................... 200—250 Száraz főzelék. korona Árpakása (gersli) .................................................. 100 kg. 90—120 Árpakása (gersli).................................................. 100 liter 50-70 Tej. fillér Tej, teljestej, kósertej, kannában . 1 liter 36 Tej, teljestej, kósertej zárt palackban . yy 41 Tejföl................................................................... yy 140—150 Fűszer és egyéb. Jég a gyárban.................................................... 1 q 250 Jég, házhoz szállítva .......................................... yy 3 30 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—Vili. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fön- tebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 5600/1914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. Székesfővárosi házinyomda 1915.
