Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1915
K_1971.1016.1.10
Budapest, 1915. évi szeptember hó l-én. 18/a. szám Kiskereskedelmi árak a fogyasztók bevásárlásainál. Árú Mértékegység Ára minőség szerint fillér Zöldség. Sárgarépa és petrezselyem, kisebb 1 köt. 2—8 Sárgarépa és petrezselyem, nagyobb . 8—16 Sárgarépa és petrezselyem, nagy . 1 drb 3—5 Zeller.................................................................... yy 2—4 Kalarábé elsőrendű .......................................... yy 4 —5 Kalarábé másodrendű.................................. yy 2 —3 Kalarábé, őszi fajta, drbja félkilón felül yy 8—10 Kapor .................................................................... 1 cs. 2 Metélő hagyma................................................... „ yy 2 Vöröshagyma................................................... yy 6-16 Vöröshagyma, közönséges, szár nélkül 1 kg. 46—50 Vöröshagyma, makói, szár nélkül . yy 50—56 Fokhagyma........................................................... 1 drb 8—10 Fokhagyma,........................................................... 1 kg. 190—220 Káposzta, fejes, elsőrendű 1 kg-ig . 1 drb 20—24 Káposzta, fejes, másodrendű 2 kg-ig . yy 28-34 Káposzta, fejes, másodrendű 2 kg. felül . yy 36—40 Kelkáposzta, kicsiny.......................................... yy 6 —8 Kelkáposzta, nagy.......................................... yy 12— 16 Burgonya, idei. rózsa.......................................... 1 kg. 16—18 Burgonya, idei, sárga.......................................... yy 1 8—22 Retek, nyári, kicsiny.......................................... 1 drb 2—8 Retek, nyári, nagy.......................................... yy 8 —12 Ugorka salátának drbja 1 kg.-ig yy 6—14 Ugorka savanyítani való . 100 drb 250—360 Tök, főző drbkint 4 kg.-ig .... 1 drb 20—36 Tök, főző drbkint 4 kg. felül .... yy 38-68 Tök, főző, nagy drbja 8 kg.-on felül . yy 70—84 Zöldbab, cirmos, csikós.................................. í kg. 34—40 Sárgabab, vaj-, viasz-, széles-, cukor-bab . yy 36—44 Torma, nürnbergi elsőrendű .... i gy26—46 Torma, hazai kicsi, erős.................................. yy 4 —10 Paraj (spenót)................................................... 1 kg. 44—60 Savanyított káposzta, idei . . . . yy 44—50 Kovászos ugorka ................................................... 1 drb 4—6 Tök gyalult........................................................... 1 kg. 20 Paprika, zöld, apró.......................................... 1 drb 1 Paprika, zöld, tölteni való nagy yy 2—4 Paprika, bajai nagy húsos és paradicsom paprika.................................................................... 1 drb 3—4 Paradicsom........................................................... 1 kg. 14—16 Tengeri................................................................... 1 cső 4—6 Gyümölcs. Körte, nyári, másodrendű.................................. 1 kg. 30—36 Körte, nyári, elsőrendű.................................. yy 40—50 Körte, fajkörte, asztali és befőzni való yy 70—90 Barack, őszi, apró .......................................... yy 4 0-46 Barack, őszi, közönséges ..... yy 60—80 Barack, őszi, válogatott.................................. yy 11 0—160 Alma, rétesbe való.......................................... yy 4 0-46 Alma, közönséges ...... yy 32—40 Alma, válogatott................................................... yy 70—80 Alma, fajalma, asztali.......................................... yy 7 0—80 Árú Mértékegység Ára minőség szerint fillér Szilva, magvaváló, apró, közönséges . 1 kg. 22—26 Szilva, magbaváló, nagy, válogatott yy 40—50 Dinnye, görög, közönséges .... V 12—16 Dinnye, görög, faj .......................................... yy 2 4—28 Dinnye, sárga,faj (kantolup, turkesztán, togó) yy 50—60 Szöllő, közönséges.......................................... yy 6 0—70 Szöllő, csemege, faj.......................................... yy 7 0-90 Szöllő, szagos, csemege.................................. yy 100—110 Száraz hüvelyes. Bab kifejett, száraz, érett.................................. 1 kg. 54 Borsó................................................................... yy 64 Lencse ................................................................... yy 64 Tojás. Friss tojás, teatojás .......................................... 1 drb 16 Friss főzötojás.................................................. yy 1 4 Tojás, úszó, apadt, apró, piszkos . yy 12 Friss tojás, teatojás lám pázott 12 drb 200 Friss tojás, főzőtojás.......................................... 14 „ 200 Tojás, úszó, apadt, apró, piszkos . 17 „ 200 Gomba. Tömör csiperke (Champignon) 1 kg. 360—400 Mezei csiperke................................................... yy 110—130 Éti vargánya........................................................... yy 150—180 Tinorú................................................................... yy 210—230 Tej. Tej, lefölözött................................................... 1 lit. 20 Tej, teljes tej, kósertej, kimérve, helyben átvéve yy 40 Tej, teljes tej, kósertej, zárt palackokban . yy 44 Tej, forralt, házi fogyasztásra yy 44 Tej, pasteurözve, csak zárt palackban árúsítható........................................................... yy 48 Tej, gyógytej, csak zárt palackban árúsítható yy 70 Tejfel................................................................... yy 160 Tehéntúró........................................................... 1 kg. 100—120 Fent a Svábhegyen mindenféle tej 4 f-rel drágább. Lakásba szállításért 2 f külön felszámítható. Fűszer és egyéb. Süvegcukor, nagy süveg.................................. 1 kg. 106 Süvegcukor, 5 kilós süveg .... yy 106 Süvegcukor, 3 kilós süveg .... yy 107 Süvegcukor, 1-6 kilós süveg .... yy 109 Kockacukor, egész kartonban yy 108 Kockacukor, ostraui, egész kartonban yy 111 Kockacukor, osztraui, kimérve yy 112 Kockacukor vagy süvegcukor kimérve yy 110 Pilécukor, (darabos) kimérve .... yy 111 Szemcséscukor kimérve.................................. yy 109 Petróleum, közönséges • yy 92—94 Petróleum, közönséges.................................. 1 liter 74-76 Só............................................................................ 1 kg. 28 Jég a gyárban .................................................. 1 Q 260 Jég házhoz szállítva.......................................... yy 3 30 Jég a kiseladásnál.......................................... 1 kg. 4 A székesfőváros tanácsának 1915. évi június hó 8-án 57.480/1915—If III. szám alatt kelt határozata alapján, a vásárcsarnokok igazgatósága és a vásárigazgatóság az itt felsorolt cikkek napi árait, a fentebbiekben teszik közhírré. Figyelmeztetjük az árusokat, hogy aki az élelmiszerekért és az elsőrendű szükségleti cikkekért túlmagas árakat követel, kihágást követ el és az 56001914. számú belügyminiszteri rendelet szerint 15 napig terjedhető elzárással és 200 koronáig terjedhető pénzbüntetéssel sújtatik. Újabb árjegyzékek hasonló módon fognak közhírré tétetni. ílz élelmiszerek és egyéb fogyasztási cihhek árai.
