Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1915
K_1973.0540.1
Május hó 16-ikától kezdve Budapest székesfőváros egész területén főzőlisztet csakis a székes- főváros Tanácsa által kibocsátandó ellenében, fejenkint megállapított korlátolt mennyiségben lehet vásárolni. Hogy azon naptól kezdve mindenki hozzájuthasson az őt megillető lisztmennyiséghez, a népességnek pontos összeírására van szükség, mely a lisztjegyek kiosztásának alapjául fog szolgálni. Ez az összeírás május 8-án és 9-én történik meg és foganatosítására a háztulajdonosok köteleztetnek. Az összeírás céljaira a Háztartások lajstroma szolgál, melyet a székesfőváros kézbesítő személyzete május hó 4. és 6-ika közt minden házban két példányban kézbesít. A háztulajdonos vagy igazolt megbízottja köteles a Háztartások lajstromát, mihelyt a házában előfordult esetleges költözködés befejeződött, emeletenkint lakásról-lakásra haladva kitöltetni és azt két teljesen egyező példányban kiállítva május 9-ig gondosan átvizsgálva lezárni (összegezni), hogy május 10-én (hétfőn) délelőtt a főváros tanácsának (igazolvánnyal ellátott) megbízottja a .Kadálytalanul és időveszteség nélkül átvehesse. A háztulajdonos és a lakók saját érdekükben ügyeljenek arra, hogy az összeírásból a házban lakó egyetlen egyén se maradjon ki, meri aki kimarad, lisztjegyet nem kap. A háztartások összeírására vonatkozó részletes utasítások külön Tájékoztató-ban foglaltatnak, melyet a háztulajdonos minden házban kifüggeszteni tartozik. A lisztjegyek kiosztása május 14-én történik; a lisztjegyeket a háztulajdonosok a lakó aláírása ellenében minden lakásban kiosztani tartoznak. A háztulajdonosok a kiosztás műveletével igazolt helyettesüket is megbízhatják, azonban ezeknek minden ténykedéséért egyedül és kizárólag a háztulajdonosok felelősek. Minden lakásban annyi lisztjegy osztandó ki, ahány egyén abban lakik, legyen az felnőtt vagy gyermek (akár csecsemő is), albérlő, ágy raj áró, cseléd vagy bármi más címen a lakásban állandóan lakó egyén, A háztulajdonos kötelessége a lisztjegyeket lakói között legkésőbb május 15-éig szétosztani, úgy hogy aznap mindenki lisztjegyének birtokában legyen. Minden lakásban a háztartás feje (a lakásbérlő) veszi át a háztartás tagjainak száma szerint őt megillető lisztjegyeket. Ha valamely lakásban több család lakik együtt, tehát több háztartás van, vagy ha a lakásban albérlők, ágyrajárók vagy más oly egyének laknak, kik nem étkeznek a lakásbérlő háztartásában, a háztartás feje ezeknek az őket megillető lisztjegyeket azonnal átadni tartozik, amint a háztulajdonostól a lisztjegyeket átvette. Lisztjegyet bárkitől bármi címen visszatartani szigorúan tilos. Május 16-ától kezdve a lisztkiosztásra vonatkozó minden ügyben közvetlenül azon lisztbizottsághoz kell fordulni, melyhez a ház tartozik; ezen bizottság hivatalos helyisége a házak kapuja alatt kifüggesztett jelzőtáblárél tudható meg. A háztartás feje a háztartás tagjainak, illetve a lakásban lakó egyéneknek számában beálló minden változást (születést, halálesetet, be- vagy kiköltözést, cselédváltozást stb.) úgy a háztulajdonosnak, mint a lisztbizottságnak bejelenteni és okmányokkal (anyakönyvi kivonattal vagy bejelentőlappal) igazolni tartozik. Ezen változásokat úgy a háztulajdonos, mint a liszt bizottság a nála levő Háztartások lajstromába bevezeti. Ha a háztartás tagjainak száma megszaporodik, a háztartás feje a lisztbizottságtöl új lisztjegyet kap, ha csökkenés áll be, a megfelelő lisztjegyet visszaadni tartozik. Amennyiben egész lakás ürül meg vagy új lakó költözködik be, ezt a háztulajdonos tartozik a lisztbizottságnak bejelenteni. A lisztjegyek négy hétre szólnak s ennek megfelelőleg 4 darab, más-más színű szelvényből állanak. Minden szelvény csakis a rajta jelzett hétre érvényes és 20 dekagramm főzőliszt vásárlására jogosít, egy öttagú háztartás tehát hetenkint I kilogramm főzőliszt vásárlására jogosult. Fejenkénti 20 deka főzőlisztnél többet hetenként senki sem kaphat s az el nem használt szelvények a következő heteken már nem érvényesek. Aki lisztjegyét más személyre átruházza vagy pénzért eladja, kihágást követ el és szigorúan büntettetik. A közönség csakis lisztjegyek felmutatása mellett vásárolhat lisztet, még pedig tetszése szerint főzőlisztet vagy tiszta tengeri (kukorica)- lisztet, az előbbit bármely liszt-, fűszer- vagy vegyeskereskedésben, az utóbbit ellenben csakis a fővárosi tanács által külön hirdetményben közzéteendő kereskedésekben. Mindkét esetben kötelessége a kereskedőnek a szelvényen (vagy szelvényeken) kitüntetett lisztmennyiséget a hatóságilag megállapított áron kiszolgáltatni és a megfelelő szelvényt (vagy szelvényeket) a lisztjegyről levágni és visszatartani. A lisztjegyről előzetesen levágott szelvények érvénytelenek és ilyenek ellenében, valamint lisztszelvény nélkül senkinek sem szabad lisztet árusítani. Kenyérliszt vásárlására a lisztjegy nem jogosít s a közönség használatára ezentúl kenyérlisztet nem szabad forgalomba hozni. A pékeknek az elárusítandó kenyér sütéséhez szükséges kenyérlisztet a főváros tanácsa utalványozza. A kenyérfogyasztás ezidőszerint nem esik korlátozás alá, kenyeret mindenki tetszés szerinti mennyiségben vásárolhat, de csak akkor, ha lisztjegyének felmutatásával igazolja, hogy budapesti lakos. A közönség a birtokában levő lisztből saját lakásában május 16-ika után is süthet kenyeret; elvárja azonban a hatóság a közönség hazafiasságától és józan belátásától, hogy az esetben, ha otthon lisztkészlettel rendelkezik, a kiutalt lisztjegyeket fel nem használja. Amennyiben a lisztfogyasztás tekintetében kívánatos és elkerülhetetlen takarékosságot ezen úton elérni nem sikerülne, a fővárosi tanács a kenyérjegyek rendszerére fog áttérni, mely a kenyérfogyasztásnak lényeges megszorítását fogja maga után vonni. Aki a lisztjegyek kibocsátásával kapcsolatban életbeléptetett rendelkezésekkel ellenkezik, azoknak teljesítését megtagadja vagy a lisztjegyek kiosztása és használata körül visszaéléseket követ el, a fennálló szabályok értelmében elzárássá# és pénzbírsággal szigorúan büntettetik. Ezen hirdetmény minden házban feltűnő helyen kifüggesztendő és addig tartandó kifüggesztve, ameddig a közönségnek liszttel való ellátásáról a fővárosi tanács gondoskodik. Budapest, 1915. évi április hó 28-án. Budapest SzékesfóvAros HÁZINYOMDÁJA — 1915. — A székesfőváros Tanácsa. a közönségnek fözóliszttel való ellátása tárgyában.
