Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum - Falragaszok, hirdetmények 1914
K_1973.0421.1.04
1914m évi december hó 2Utöi kezdve. Hús és kolbászárúk. Mértékegység Fillér Eladható legnagyobb mennyiség (Nyomtaték nélkül.) Juhhús eleje............................................................................................................................................................................................ 1 kg. na 2 kg. Hízott ürücomb és gerinc . . . n 128 2 „ Máj, lép, vese, tüdő és szív . . n 30 2 „ Juhfej nyelvvel és velővel. . . 1 db 16 2 db Községi kolbász pározva . , • 1 kg. 240 Párizsi kolbász ■ ........................... 11 2 20 Koszorú kolbász............................ 11 220 Nyári szalámi kolbász ............... 11 2 40 összesen Debreceni kolbász........................ 11 280 1 kg. Vadász kolbász............................ 11 2 80 Disznósajt ....................................... 11 1 80 Veres kolbász ............................... 11 1 40 Kis tormás ................................... 1 pár 10 összesen Nagy tormás ....................................... ii 2 0 10 pár Kis vöröskolbász (szafaládó) 1 db 10 illetve Nagy vöröskolbász (szafaládó). ii 20 10 db Egyéb élelmicikkek. Tojás, válogatott, lámpázott és jelzéssel 10 db 140 » >j a a a 1 „ 14 összesen Tojás, lámpázott, vegyes, jelzés nélkül 10 ,, 120 10 db >> >> n »» ii 1 „ 12 Csirke, tisztított ........................................ 1 kg. 260 3 db Liba tisztított.................................................. ii 1 80 1 „ Pulyka „ ....................................... ii 1 60 1 >> Kacsa ii 190 ^ >> Teavaj...........................................ii 4 20 20 dkg. Liptói túró....................................... 19 1 60 % kg-Tehéntúró 11 54 % „ Községi polgári sajt.................... 1 db 20 2 db Magy aró vári sajt........................ 10 dkg. 24 20 dkg. Trappista sajt............................... 11 22 2 0 „ Hollandi sajt, eredeti G-ouda. . ii 32 20 „ Községi búza kenyér................... 1 kg. 46 1 cipó „ rozskenyór.................... it 46 1 „ FigyelmeztetéSm Súlyhiány vagy egyéb panaszok ügyében a felszólalások az alulírt igazgatósághoz intézendők. ü községi élelmiszzráriisitó özem igazgatásága. IX., Soroksári-öt 58. IMohizoágdliíd. Távbeszélő: József 18—ül és József 18—fi Budapest Székesfőváros Házinyomdája. - 1914. A községi élelmiszerárusító üzem 52. számú
