Zalai Múzeum 1. (Zalaegerszeg, 1987)

Gyulai Ferenc: A gyümölcs- és szőlőtermesztés emlékei Fonyód-Bélatelep Árpádkori településről

130 Gyulai Ferenc látható. A csonthéjakon néhány körkörös, sekély barázda figyelhető meg. Spontán növény, gyűjtögetésből származott. Az egybibés galagonya száraz erdőkben, erdők szélén, legelőkön mindenütt közönségesen előfordul. Szívesen ültetik sövénynek (SCHERMANN 1966, 638.). Gyógynövényként is ismert. Virágjából (Crataegi flos), leveléből (Crataegi folium) és piros, de még kemény terméséből (Crataegi fructus) szárítás után teát főznek. Ez nyugtató (szedatív) hatású, javítja a szív koszorúerének munkáját,, különösen idős korban fokozza a szívizom (miocardium) teherbírását (RÁCZ et. al. 1984, 137— 138.). A galagonya gyümölcsét a történeim előtti időkben gyakran használták fel sertéshizlalásra (SCHLICHTHERLE 1985, 35.). A galagonya szláv eredetű szavunk (KNIEZSA 1955, 175—176.), melyet először egy 1327/1410 közötti időkből származó oklevél említ „Galagynya" néven (SZAMOTA—ZOLNAI 1902—1906, 290.). Juglans regia L. — Közönséges dió: 2 db egész, 1 db fél és 1042 db csonthéj töredék. A .sárgásgarna turfikálódott fél- és teljes diók jellegzetes alakúak, rajtuk a határozóbélyegek jól felismerhetőek. Termesztett növény volt. Alakjuk alapján 4 csoportba sorolhatjuk őket: A dió ulak szerinti csoportosítása (DOCHNAL és SCHNEIDER rendszere alapján (PORPÁCZI—SZENTIVÁNYI—BRÖZIK 1955, 59.). Szel- Hosz-SzélesVastagTermés Alapi VállVállHéj Karima Karima Termés Termés vény szú ség ság alap nyílásszélesmagasfelülemagasvastagalakja szabásag mm mm zárt- sége sága te sága sága index lyossámm sága mm mm ga index IX. "18,2 22,5 (fél csonthéj) 23,4 hiányzik behúzott csapott dudoros 3.0 3,2 hosszúkás 0,81 szabályos 0,96 В XVI. 27,7 (fél cs.-h.) 24,2 25,2 hiány- zik behúzott csapott dudoros 3,0 4,2 hosszúkás 0,89 szabályos 0,96 с XVI. 36,1 (fél cs.-h.) 31,6 28,2 lekére- — kitett kissé behúzott csapott rajzolatos 2,0 1,9 hosszúkás 0,83 lapított 1,12 D XVI. 21,2 (fél cs.-h.) 27,6 27,7 lekére- — kitett kissé behúzott egyenes vállú barázdált 3,0 5,8 hosszúkás 0,89 szabályos 0,99 E XVI. 29,1 (egész cs.-h.) 31,2 26,7 átmeneti széles vállas rajzolatos 1,0 — gömbölyű 0.99 lapított 1,17 Termés alak index == szélesség + vastagság hosszúság Ha <C 0,95-nél, akkor hosszúkás 0,95—1,05 között gömbölyű >l,05-nél, akkor nyomott. Termés szabályossági index = szélesség vastagság Ha <C 0,95-nél, akkor karimán lapított 0,95—1,05 között szabályos > 1,05-nél, akkor oldalt lapított. A vizsgált diók csonthéjaik alapján történt meghatározása : A, B: Juglans regia L. cfr. var. connata (kődió) C: Juglans regia L. cfr. var. oblonga HORT. (hosszúkás dió) D: Juglans regia L. cfr. var. durissima (kemény héjú dió), E: Juglans regia L. cfr. var. rotunda HORT. (közönséges gömbölyű dió) A hosszúkás dió gyümölcse középnagyságú, megnyúlt, tojás alakú, tetején, de gyakran tövénél is kúpos végű, meglehetősen sima, csekély karimájú és elég vékony héjú, könnyen törhető. Nagyon értékes és kedvelt fajta.