Molnár László: Ortaháza története (Zalai Kismonográfiák 6., Zalaegerszeg, 2002)
A falu mezőgazdasága
A falu mezőgazdasága A falu középkori mezőgazdaságáról semmit sem tudunk. Újratelepítését követően adottságainak megfelelően, inkább állattartó, mint növénytermesztő volt. A család szükségleteit is csak nehezen fedező gabonaféléken túl - hajdina, köles, zab, búza, árpa, kukorica, rozs -, inkább ipari növényeket, lent és kendert - főleg ez utóbbit- termesztettek. A sovány földek nem kedveztek a növénytermesztésnek. Nem véletlen, hogy a falu határának felét erdő borítja. A középkori jobbágy falu a XIX. századi jobbágyfelszabadítás után szegényparaszti, vagy nincstelen zsellér, sommás falu lett. Birtokosa továbbra is az Eszterházy Hitbizomány volt. A birtokviszonyok jobb megismeréséhez, és megértéséhez elengedhetetlen, hogy néhány statisztikai adatot ismertessünk. Az 1935. február 28-i állapot a következő volt: Gazdaságok száma összesen: 277. 1 kh-nál kisebb, szántóföld nélküli: 59. 1 kh-nál kisebb szántó földes: 123. 1-5 kh.-al rendelkező: 70. 5-10 kh.-al rendelkező: 18. 10-20 kh-al rendelkező: 2. 20-50 kh.-al rendelkező: 3. 100-200 kh-al rendelkező: 1. 500-1000 kh-al rendelkező: 1. A két nagyobb birtokkal rendelkező földbirtokos egyike Imreh György pördefóldi bérlő, 121 katasztrális holddal, a másik Eszterházy Pál herceg 686 katasztrális holddal. A kisméretű birtokokon termelt gabona nem tudta eltartani a családokat, ezért kellett Somogyban, Tolnában és Baranyában sommás munkát vállalni, hogy a családok élelmiszer szükségletét biztosítani tudják. (Ehhez hasonló munkavállalásra az 1960-as években is volt példa, amikor a férfiak egy része a téli időszakban Oroszlány környékén vállalt fakitermelést. Ezzel juttatva pénzhez családjukat, mert a néhány évvel előbb alakult termelőszövetkezetek bizony még csak munkaegységgel fizettek, aminek amúgy is alacsony értékét legtöbbször csak természetben tudták megváltani.) 1945. áprilisában 64 igénylő közt az ortaházai határban, az Eszterházy hitbizomány területéből 158 kh. 835 négyszögöl földet osztottak ki. Ebből szántó: 96 kh. 612 öl, rét: 55 kh. 589 öl, és legelő 6 kh. 1243 öl volt. Az igénylők közt egy csertalakosi is volt. 1945-1960 közt egyéni gazdálkodás folyt a faluban. A föld mellett több csa61