A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 15. – Történelem (Veszprém, 1980)

Bartócz József: A kézművesipari struktúra kialakulása Veszprém megyében a XVI–XIX. században

Teljes létszám céhenként Mesterek vásározása és egyéb miatt 24, illetve 140 fő 20%-a Inasok után 50%, 12, ill. 70 után varga 76 - 5 - 6 csizmadia 300 -28 -35 Marad termelőlétszám Javításra le 40% 65 -26 237 -95 Marad új készítményre fő 39 122 Számításhoz kerekítve fő 10-10 megyei céhnél fő 40 400 120 1200 A megye kézműiparának „lábbeli kapacitása' elméletileg vargák csizmadiák (pár női cipő) (pár csizma) Hőbbiek szerint számított fő 400 1200 Évi 2750 órával számított munkaóra 1 100 000 3 300 000 Egy pár munkaidőigénye 12 33 Kapacitás (pár lábbeli) 91 667 100 000 Egy számított fő pár/év 230 83 A céhes időben a „látástól vakulásig" napi átlagos munkaidőt 11 órára tehetjük. Figyelemmel az akkori sok egyházi ünnepre, az aratási szabadságra, betegségre, egy fő évi ledolgozott munkaidejét 250 napra, azaz 2750 órára lehet becsülni. Mivel a két mesterségben a termelés akkor még pusztán kézi erővel folyt, gépi kapacitást nem veszünk figyelembe. A kiválogatott főtermék és annak előállításához szükséges munkaidő:

31 Egy pár közönséges csizma 33 óra, egy pár (pántos) női félcipő 12 óra. Ha a megye lakosságát 206 000-nek vesszük, akkor a megye varga és csizmadia műhelyei nem egészen egy pár/fő lábbelit voltak képesek előállítani évente. Kíséreljük meg országos adatokkal bemutatni a varga és csizmadiamesterek által együttesen, országosan előállított terméket, azaz a két szakma kapacitását, 18464)s lakossághoz viszonyítva:

32 Lakosok száma (ezer fő) 9769 Csizmadia és varga mester, legény, inas korrigált száma (fő) 49 280 Évi kapacitás (ezer pár lábbeli) 5700 Évente egy lakosra jutó termelés (pár) 0,58 A lassan elhaló és tevékenységét úgyszólván javításra korlátozott kisipar

33 helyét a modern gyáripar vette át. A termelés szédületes sebességgel futott fel. Már 1970-ben az ország 36,6 millió pár bőrlábbelit gyártott, azaz egy lakosra átlag 3,6 párat. A megyei kézművesipari struktúra és időbeli kialakulása Az ipari struktúra megyei adatait az egységes ágazati osztályozási rendszerben szakági bontásban az alábbiak szerint lehet rendezni: 211