A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 5. (Veszprém, 1966)
Vajkai Aurél: A Balaton északi partjának présházai
самые красивые, самые многообразные из всех зданий Прибалатонья. Эти постройки с окружающими их виноградниками относятся к красивейшим местам Балатона, и ПОЭТОМУ было бы желательно, чтобы весь этот район рассматривался как единый Балатонскии национальный парк. Тип постройки: давильня 4покрытый землей сводчатый погреб — здесь встречается довольно редко. Обычный тип строений в этом районе: комната + давильня + погреб + конюшня. Особенно характерны для этих мест красивые лепные украшения на фронтонах. Простой тип строений: давильня + сводчатый погреб под общей крышей, 1802 (35-я илл. 6, 7), 1806 (38-я илл. 1). Интересны: резная дверная рама (38-я илл. 3), поразительно длинное (21-м) здание, 1808 (30-я илл. 2), у давильни схожего типа (38-я илл. 4) крашеная дверь, 1790 (40-я илл.). Лепкой МОГУТ быть украшены: оконный проём (38-я илл. 8), надпись на фасаде, 1828 (38-я 9). Имеются здания с боковой галереей (верандой) (например, дом, фронтон которого украшен красивой лепкой. Вестник Веспремского областного музея, т. 1. 173). На горе стояло два связанных между собой строения. Одно из них — жилое здание типа: комната + КУХНЯ + конюшня, другое — давильня + погреб. Здания построены в 1770-м году и принадлежали капитулу (Этн. 1956. 76). В этой местности можно встретить очаги самых различных типов (38-я илл. 5—7, 10, 12 и 41-я илл). Особенно красивыми были фронтонные украшения, начиная от крашеных красной краской и до всевозможных лепных украшений, 1812, 1821, 1834, 1860, 1887 (38-я илл. 11, 13, 15, 16 и 39-я илл. 1—8). К описанию фронтонов НУЖНО добавить, что часто на фронтон вокруг вентиляционного люка вбивали деревянные гвозди, служившие для подвески кистей винограда, на фасаде одной из давилен был даже соломенный жгут для подвешивания винограда (42-я илл). Очень разнообразны двери (38-я илл. 14, 17, 18). Среди двухэтажных строений самым простым является показанное на рис. 23 и 43, более декоративными — изображенные на 38-й илл. 21 и 39-й илл. 3. У двухэтажных давилен вход в погреб находится спереди. Более редким является боковой вход (38-я илл. 20, 44-я илл.). Двухэтажная давильня имеет более УЮТНЫЙ вид, если здание сбоку продолжается галереей, 1842 (38-я илл. 29), более широкая галерея — см. Этн. 1. 1956.75. 12. Балатонакали, Дьёргиче. И здесь очень разнообразны типы давилен. Есть такие, которые отделены от погреба деревянной стеной, составленной из балок. Встречаются деревянные запоры с секретом (остатки такого запора см. Этн. 1956. 64). Простейший тип построек: выступающее вперед на два метра предполье + давильня + покрытый землей погреб. Очаги встречаются всевозможных видов (48-я илл. 1, 2, 4). Предполье, крытое навесом, летом использовали как конюшню (45-я илл. 48-я илл. 3, 5, 6). Стоит УПОМЯНУТЬ давильню со сводчатой боковой галереей, давильню типа: комната + сводчатая давильня + погреб (Вестник Веспремского областного музея, т. 1. 176). Надписи на фасадах этих давилен: 1810, 1812, 1822 (48-я илл. 2, 8). Среди двухэтажных построек самая старая давильня в этой местности отмечена 1718-м годом (Вестник Веспремского областного музея. Т. 1. 176). В этом районе находятся пять схожих между собой строений, но надписи и лепные украшения выдают, однако, что они были построены в разное время: в 1791-м году (Вестник Веспремского областного музея, т. 1. 171). В 1823-м году (там же, 170), в 1836-м году, в 1850-м году (46-я илл.) на одной постройке не помечена дата строительства (41-я илл). Следует обратить внимание еще на одно двухэтажное здание (Вестник Веспремского областного музея, т. 1. 179). 13. Менчхей, Обудавар, Балатоичичо. В этой местности нет построек, интересных с точки зрения истории искусства. Следует указать на вход в погреб в классическом стиле (52-я илл. 1). Мало здесь и двухэтажных строений (49-я илл., 52-я илл. 2). Упоминания заслуживает то, что имеющиеся там двустворчатые двери очень разнообразны (52-я илл. 4). 14. Балатонсепезд, Ревфюлёп. На сеиездеких виноградниках упоминания заслуживает вход в давильню классического стиля (50-я илл.) и лепное украшение в стиле народного ампира фасада друхэтажной давильни, принадлежавшей церкви (51-я илл). 15. Кёвешкал, Сентбеккала, Миндсенткалла. В этих местах постройки не представляют интереса, украшения на них довольно скромные (52-я илл. 7, 8). Но и здесь на одном из виноградников есть несколько двухэтажных строений, дверные и оконные проёмы которых обрамлены лепными украшениями, также имеются лепные украшения и на фронтонах. Свободные дымоходы давилен отличаются разнообразием. Даты строительства: 1833, 1834, 1838, 1843 (52-я илл. 9—15). 16. Балатонрендеш, Абрахамхедь, Бадачонысишёрш. На виноградниках (53-я илл.) и здесь распространился тип построек: давильня + сводчатый погреб, покрытый землей. Даты построек: 1828, 1856 (52-я илл. 16). ВЫСТУП боковой стороны одной из давилен 244