A Veszprém Megyei Múzeumok Közleményei 5. (Veszprém, 1966)

Vajkai Aurél: A Balaton északi partjának présházai

1895-ben: kb. 900 kh. (akkor nagyrészben a filoxérától elpusztult) szőlőterülete volt, ezek java része a Kőorra oldalaira esett. E szőlők a Balaton-partiakhoz képest az 1950-es években általában jól gondozottak voltak, s romprésház is alig akadt a hegyben. Az elterjedt típus: présház + pince beosztású, egyszerű parasztház formájú, zsúpos épület, minden különösebb építészeti érdekesség nélkül (60. kép). A legváltozatosabb, gyakran városi házakra emlékeztető présházak a Balaton közelében vannak, s amenynyire eltávolodik a hegy a nagy tótól, annyira egyszerűsödnek a présházak, általában parasztház formát öltve. A méretek is kicsinyek: 4,5X4,5 m (egyik vége farazott, a másik tűzfalas), 6X7 m a gyakori, bár akad hosszabb, tehát több osztatú is (4X16 m). Borda Imre (Várvölgye) présházának alaprajza: 4,0X4,5 m (60 cm vastagságú kőfalú) présház (külső pince) és 4,5X5,0 m pince (belső pince). A külső pince kb. egyharmadában padlásolt (eddig a magasság 62. Présházalaprajzok, présház részletek. — 1. Présházoromzat stukkós felirata. 1859. Szigliget. — 2. Présház alaprajz. P = padlásolt rész, M = mestergerenda, EK = falkászli. Hegymagas, Szentgyörgyhegy. Barabás György (L. 59. kép 1.) — 3. Présház felső szntjének alaprajza. 1787. Hegymagas, Szentgyörgyhegy. Marton Mihály. — 4. Présház felső szintjének alaprajza. Hegymagas, Szentgyörgyhegy. Frang József. 59. kép 3.) — 5. Présház alaprajz. P = padlásolt rész, VL = vaklik. A présházban 1847. évi prés. Lesenceistvánd, Kőorra. Borda Imre 6. Boltpince. Rezi. — 7. Présház. Rezi. — 8. Présház barokkosán faragott szemöldökfája. Rezi. 62. Kelterhausgrundrisse und Teüe, — 1. Stuckaufschrift eines Kelter hausgiebels. 1859. Szigliget. —2. Kelterhausgrundriß. P = Abteil mDachboden, M = Durchzugbalken, FK =Wandkasten. Hegymagas, Szentgyörgyhegy. (S. 59-stesBild, 1.) —3. Grundriß des Obergeschosses von einem Keltherhaus. 1787. Hegymagas, Szentgyörgyhegy. — 4. Grundriß des Obergeschosses von einem Kelterhaus. Hegymagas, Szentgyörgyhegy. (S. 59-stes Bild, 3.) — 5. Kelterhausgrundriß. P = Abteil mit Dachboden, VL= Blindfenster. Im Kelterhaus ein Kelter aus dem Jahre 1847. Lesenceistvánd, Kőorra. 6. Gewölbkeller. Rezi. — 7. Kelterhaus. Rezi. — 8. Türsturzbalken eines Kelterhauses mit barokkischem Schnitzwerk. Rezi. 62. Plans et détails de cellier. — 1. Inscription stuquée au pignon. 1859. Szigliget.—2. Plan de cellier. P = partie plafonnée, M = Poutre maîtresse, FK = placard. Hegymagas, Szentgyörgyhegy (V. fig. 59,1) —3. Plan de l'étage supérieur d'un cellier. 1787. Hegymagas, Szentgyörgyhegy. — 4. Plan de l'étage supérieur d'un cellier. Hegymagas, Szentgyörgyhegy. (V. fig. 59,3) —5. Plan de cellier. P = partie plafonnée, VL = faux-trou. Pressoir daté de 1847. Lesenceistvánd, Kőorra.— 6. Cave en voûte. Rezi.—

7. Cellier avec pressoir. Rezi.— 8. Linteau de cellier, sculpté à la baroque. Rezi 62. Давильни. Составные части и схемы. —• 1. Лепная надпись на фронтоне давильни. 1859. Сиглигет. 2. Плансхема давильни. Р = чердачная часть, M = подпорная балка, FK = стенной шкафчик. Хедьмагаш, Сентдьёрдьхедь (см. 59-ю илл. 1). 3. План-схема второго этажа давильни. 1787. Сентмагаш, Сентдьёрдьхедь. 4. План-схема второго этажа давильни. Хедьмагаш, Сентдьёрдьхедь (см. 59-ю илл. 3). 5. План-схема давильни. Р = чердачная часть, VL = слепое окошко. Пресс, находящийся в давильне, изготовленный в 1847-м ГОДУ. Лешенцеиштванд, Кёора. 6. Сводчатый подвал. Рези. 7. Давильня. Рези. 8. Резная притолока в стиле барокко. Рези. 240 cm), s ezen a részen a sarokban van a téglából, kőből épített, 70 cm magas tűzhely. Az épületnek ablaka nincsen. A présházban 1847. évi prés (Kőorra legmagasabb pontján fekvő présház. 62. kép 5.).— Van egy szép feliratos oromzatú présház

1 is a Kőorra alatt (Kozma tul. Várvölgye), az 5,5X16 m alapterületű épületben négy helyiség van, homlokzatán stukkós felirat: KP 1823 (61. kép). Tüzelőrendszer: az egyik rompince szobájában 130 cm magasra beépített sarok szikrafogó kőből, tehát meglehetősen kezdetleges megoldás, bár a szépen kiképzett ablakból jó szobára következtethetünk. Egy másik romprésházban a szabadkéménynek négyszögletes füstfogója van, annak egyik sarkával szépen kiképzett tompa élű pillérre támaszkodik. Kétszintű présház a hegyben gyakorlatilag nincsen. Kozma Nándor (Várvölgye) épülete ugyan kétszintes, de valószínű, hogy utólagosan építettek a régi présház elé egy pince helyiséget és föléje szobát. — Jellemző ennek (és több más várvölgyi pincének is) a bejáratára, hogy a torkolatot két oldalt kiugró, fedett támfal kereteli. — A pincék a hegyben általában mind famennyezetűek. 1 Lesencetomajon a faluban (Kossuth L. u. 40.) stukkó díszű homlokzatú ház akad, s ez némiképp emlékeztet a fentebbi stukkó oromzatra (V. ö. Tóth János, Népi építőmesterek nyomában (III). Egy nemesvitai építőmester munkái). Műemlékvédelem, 1962. 4. sz. 241—242. 22. REZI Rezi szőlőhegye a falutól (279 m) délirányban kezdődik s lefelé tart a Gyögyösi csárdáig, a Karmacsi útig, a Cserszegi határig, így lefelé menet könnyen megközelíthető. 1895-ben: 188 kh. a szőlőterülete. Présházai általában szerény kivitelűek, egyszintesek. Gyakori típus a boltozott földpince, elől homlokfallal, bejárati ajtóval (62. kép 6.). Olykor a boltpince elé kis présház kerül. Elterjedtek a hosszabb présházak is tornácszerű beugrással (62. kép 7.). Barokkosán faragott ajtó szemöldökfa is előfordul, bizonyítva, hogy e díszítésmód úgyszólván az egész Balaton környékén elterjedt (62. kép 8.). Nagy Gyula présházának adatai: a kő és vegyesen „mór" sárfalú, 6X12 m alapterületű, elől oromfalas, hátúi farazott zsuptetejű épületben présház és pince van. Oldalbejárat vezet a présházba, az épületnek különben ablaka nincsen. A présház padlástalan, csak egyik sarka padlásolt, alatta a félkör alakú tűzhellyel. A présház berendezése : a prés, fenekükön álló hordók a szőlő „bepakkolására", törkölyös, rézgálicos hordó, földbe süllyesztett kád. A présházból ajtó vezet a gerendás mennyezetű pincébe (belső pincé-bé). — Az utóbb vázolt présház a Keszthely környéki présház 15* 227