A Balaton-felvidék népi építészete. A Balatonfüreden, 1997. május 21-23-án megrendezett konferencia anyaga (Szentendre-Veszprém, 1997)

H. Csukás Györgyi: A kőépítkezés múltja a Balaton-felvidéken és a Bakonyban

23. kép. Egykori füstöskonyhas ház, szürke, höbörcsös vakolattal, elfalazott tornácíwel a konyha előtt. Kapolcs, Dózsa Gy. u. 27. klasszicizmus korára is jellemző tükrös tagolása, amit kétféleképpen valósítottak meg: vagy a tükröket látták el szürkés vagy sárgás höbörcsös, kőporos vakolattal, s a falszéleket, nyílászárókat, tükröket keretezték simított, fehér vakolatszalaggal, vagy a simára vakolt felületeket keretezték kis kiülésű vakolatszalagokkal. Az ablakok szemöldökpárkányainak, a házoromzatoknak vakolatornamentikája olykor 50-100 éves késéssel ismétli a barokk és kora klasszicista motívumokat.

78 Jellemző ez a jobbágyfelszabadítást követő évtizedekre a meggazdagodott egykori jobbágynépesség körében, amint arról a datált, feliratos házoromzatok tanúskodnak. Különösen sok vakolatdíszes oromzat maradt meg a présházakon, ez azonban lehet annak is a következménye, hogy a szőlőhegyi építmények homlokzatát ritkábban tatarozták, eredeti vakolatornamentikájuk így jobban megmaradt.

79 A házak utcai homlokzatát vagy csak oromzatát gyakran sötétszürkére, olykor csaknem feketére színezték. Füstöskonyhák esetén ily módon a padlásszellőző nyíláson kiáramló füst nem hagyott olyan feltűnő nyomot. Füstöskonyhas házaknál is látunk 78. H. CSUKÁS Györgyi 1993. 133-136.; A vakolatornamentikára vonatkozóan Id. S. LACKOVITS Emőke 1980.; LUKÁCS László-SOMOGYI Győző 1987. 79. A VAJKAI Aurél által dokumentált présházak egy része mára elpusztult.; VAJKAI Aurél 1919. 56.; 1958.; 1966. 79