Nagybákay Péter: Céhek, Céhemlékek Veszprém megyében (Veszprém, 1971)
be: Pista, Kari, Laci, Gyuri. A patriarchális viszonynak azonban rengeteg árnyoldala is volt. Az inas állott a mester házában és műhelyében a szigorú hierarchia legalsó lépcsőfokán. A műhelyben végzett munka mellett a mester családjának összes házimunkájában is részt kellett vennie, a legényeket is ki kellett szolgálnia, nyáron pedig „asszonyként aratni" volt köteles. De lássunk egy példát! A veszprémi csizmadiacéh szegődtetési könyve pontosan elmondja, mik is voltak annak idején a csizmadiainas beszegődtetésének feltételei: „Anno 1750 Prima Januáry Pintér János Uram Czhé mesterségébe szegődtette be Szabó Mihál Uram Dombai Jankó nevű inasát négy esztendőre. Asszon számba tartozik aratni elmenni, (azaz köteles aratáskor markot szedni). Az ura tartozik minden esztendőre egy pár fehér ruhával, lábbelivel elegendővel úgy, hogy maga szárat szerezzen. (Tehát csak talpalás és fejelés járt neki). Fölszabaduláskor az inas tartozik 5 forintokkal az nömös czéhnek". Francsics Károly naplóját sűrűn szövi át az inasévek sok-sok megaláztatásának és megpróbáltatásának leírása. Kiderül a naplóból, hogy a vízhordás, asztalterítés, csizmapucolás, mind az ő feladata volt. Végső elkeseredésében többször meg is szökött, de végül is szigorú apja parancsára mindig visszatért. Egy helyen így ír erről: „Nem is vittem ki egészlen az első esztendőt, mert annak végefelé egy napon csak azért, hogy a reggeli csizmái principálisomnak nem voltak éppen oly tükörfényesek, kegyetlenül megkorbácsolt. Két, külsőországbeli német segédjeink is már azelőtt való napokban iszonyú gorombák valának velem, - melynek következtében erősen feltettem magamban, hogy a házat elhagyom és nem is leszek borbél." Hogy maga a borbélymesterség miben állott ebben az időben, arra nézve tekintetes nemes Veszprém vármegyének 1813-ból kiadott árszabása ad tájékoztatást. Eszerint egyszeri beretválás díja 2 kr volt ekkor, az érvágásért 10, a foghúzásért 10 krajcárt kellett fizetni a A VESZPRÉMI SÜTÖCÉH LÁDÁJÁNAK CÍMERE