Savaria - A Vas Megyei Múzeumok értesítője 3. (Szombathely, 1965)

Szövényi István: A szüret jelentősége a régi Kőszeg gazdasági életében

kás szerint Hegy Mester Uramék az szőlő pásztorokat, az szőlő Hegy eőrzisére statuáltak, és ezen alkalmatossághal szép lágy Czirfandler szőlőt hoztak ex promonthorio Királyhegy."

29 A szüret kezdetének időpontját végső fokon a városbíró elnöklete alatt álló belső tanács, valamint a külső tanács tagjai, vagy ahogy annak idején nevezték őket, ,,24-es Uraimék" döntötték el. A határozatot megelőzően meghallgatták a 100 főből álló, városrészek szerint választott községet, az „electa communitas"-t, mely formunderei, népszószólói által közölte a tanáccsal óhaját. Ha a vélemények megoszlottak, a tanács érvényesítette akaratát. Ez történt 1761-ben is. „Mivel mind az két Formunder ... az N. Magistratus eleiben jővén, írva hoztak be, hogy de Termino Vindemiae (a szüret időpontjában) maga között az Kössig megh nem tudott egyezni, mivel egyik része kezdetit az szüretnek az jövő hétfőre kivánta a másik része a jövő szerdára, ugyan azért ezen egyenetlenségben az Kössig maga között voxra ment (szavazott), és pluralitate voxorum (a szavazatok többsége szerint) super áltatott (úgy határozott), hogy az jövő szerdán legyen az szedésnek kezdete, mivel azon napra 21. vox (szavazat), hétfőre pedigh csak 8. vox esset. Ezen procedura (eljárás) mivel ekkoráigh soha sem volt, az N. Magistratustul nem acceptáltatott (jóváhagyást nem nyert), hanem determináltatott (úgy határoztak), hogy ... szerdán legyen az szüretnek kezdete."

30 A tanács által megszabott terminushoz minden szőlőtulajdonosnak alkalmazkodnia kellett, a rendelkezést megszegőket 12 Ft büntetéssel sújtották.

31 Előfordult az is, hogy a pénzbüntetésen kívül egyéb erélyes megtorlást is alkalmazott a tanács a rendbontókkal szemben. Érdekes döntésről számol be az egykorú városi krónika. „Biro Uram eö Kglme principaliter (elsősorban) csak ezen okbul hivattatta öszve a N. Tanácsot, esvén értésére, az mint in actu is verificáltatik (valóban be is bizonyosodott), hogy némelly kösségbéli Uraimék nem gondolván az szedis eránt minapi tett Determinatioval (határozatával) az N. Magistratusnak, és az 24-gyes Uraiméknak, ugy a Nemes Kössighnekis, mai nap Biro Uram és a Nemes Magistratus hire nélkülpromiscue (a szokott módon) ki kültettik szedöjeket, az Nemes Magistratus ezen dolgot nagy contemptusnak, és az Magistratualis Decisioknak nyilván való vilipendiumjának (a tanácsi határozat nyilvánvaló megsértésének és lekicsinylésének) lenni látván; Azt concludálta (határozta), hogy in Author es (a tettesek ellen) Biro Uram inquiráltasson (vizsgálatot indítson), és comperto eo (megtudván), az ki kezdője volt, mustyát, vagyis laityát az város Házára haitassa, in reliquo (a többi ellen) pedig valakik praesumáltak (merészkedtek) ki mennyi, az kapukra mindenfelé rendeltetvén strásák mai nap senkinek szedissit bé ne engedgyék hozni ha hogy pedigh valaki oponálna magát (ellenkezne), és erőszakot attentálni (megkísérelni) meriszelne, az in poena Statuti 4 Ft ipso facto convincált legyen (azon nyomban a megállapított 4 Ft büntetést fizesse le).. ."

32 A szüret meghatározott rendben folyt le. A szedést a hegymesterekés a szőlőpásztorok kezdték, ezeknek kötelessége volt, hogy „az Város Szőlő Hegyére gondot visellyenek nagy szorgalmatossággal^'.

33 A tanács humánus intézkedésére vall, hogy velük együtt kezdték a szüretet a városi szegények, özvegyek, akiknek présük nem volt. Az időnként pusztító tűzvész károsultjait, az ún. „égett emberek"-ъ\ is előnyben részesítették.

34 Háborús veszedelem idején először a város szőleit szüretelték le, hogy a komoly bevételi forrást jelentő új bort biztonságba helyezhessék. A kuruc — labanc háborúk alatt is úgy 29 Vjkv. 1739. aug. 10. 130. 1. 30 Vjkv. 1761. 807. 1. 31 Vjkv. 1678. 317. 1. 32 Vjkv. 1746. 460. 1. 33 Polgárkönyv II. köt. 24. 1. Áll. Levtár Szhely 34 Vjkv. 1684. 162. 1. 269