Vadas Ferenc: Rácegrestől Párizsig Illyés Gyula a pannon ég alatt, 1902-1928 (Wosinsky Mór Múzeum, Szekszárd, 1992)

RÁCEGRES - Parancsolók és szolgák

5- ször. A cseléd kimérendő szegődségi gabona, kimutatandó marhajárás, úgy takarmány ellen kifogást nem tehet. 6- szor. Lúdtartás tilos. 7- szer. Kukoricacsőszt a rendelkező tiszt jóváhagyásával fogadni kötelesek. 8- szor. A cselédek a gazdászat bármely majorjába dologra menni tartoznak, ha lakhelyükön kívül folyamatosan két hétnél maradni rendeltetnek, pótlékot nyerendenek. 9- szer. A cselédasszonyok tartoznak kivétel nélkül, az előforduló munkára az urasági és tiszti lakhoz menni, ha kívántatik, kerti munkára is 12 nap. 10- szer. A béresek sorozat szerint ökrészkedni tartoznak, azért az ökrök által teendő károkat az illető ökrészek tartoznak kifogás nélkül megtéríteni. 11- szer. A juhászok a közbejövő szünórákban dolgozni és a szükséghez képest a gazdászat más majorjaiba is menni pótlék nélkül tartoznak. 12- szer. A cselédek éjjeli őrökként, a kirendelő helyeken sorozat szerint tartoznak szolgálatot tenni. 13- szor. Részegeskedés, káromkodás és egymás közötti czivakodás szorosan tiltatik. 14- szer. Ha valaki lopásban - a vagy más által tett lopás eltitkolásában utoléretnék - úgy ha valamelyik ezen alapszabályok, valamelyik pontja ellen vétkeznék, vagy pedig ellenszegülne, azonnali elbocsátás által büntettetik, minden neki e gazdászatból járó fizetése elveszvén. A több kivettet pedig visszafizetni tartozik. 15- ször. Ha a gazdaság árpa illetmény helyett ugyan olyan mennyiségben kukoricát, rozs helyett pedig Il-od rendű búzával kevert rozsot mér, az ellen a cseléd kifogást nem tehet."

8 A kastély és a cselédházak között földrajzi értelemben nincs jelentős távolság. Karácsonykor és a jeles ünnepek némelyikén meg még úgy is tűnt, mintha a puszta egy család, egy nagy család volna. Minden jószándék ellenére sem lehetett az, mert a dunántúli puszta valóságában család és cseléd csak nyelvileg rokon. Való igaz, hogy cseléd szavunk - amely a család szláv jövevényszó elkülönült változata - a tizenhatodik században még azt jelentette, hogy a háznép tagja. A tolnai falvakban máig általános: Hány családja van? - Három - kapjuk a választ. Pontosabban mondva a kérdezettnek nem három csa-