Gaál Attila (szerk.): A Wosinszky Mór Múzeum Évkönyve 29. (Szekszárd, 2007)

Kőrösi Andrea: Szekszárd–Palánki dűlő (S-9/V. lh.) avar temető állatcsontmellékletei

epiphysisei nincsenek elcsontosodva. Kora: kb. 1 VA év, mortalitása: ősz vége. A sír a temető belső sorában, a feltárt temető legszélén található (4.ábra). Ételadomány A 69. és 72. sírba helyeztek szarvasmarha ételadományt. Mindkét sírba a szarvasmarha csigolyái (ágyék-, hátcsigolya) kerültek, melyek hústartalma nagy, így fontos szerepet játszanak a táplálkozásban. Mindkét étel adomány kora-középkori sírból került elő. Zoológiai jellemzés A koponya összeroppant, így a koponyaforma nem állapítható meg. A fogváltás stádiuma, a fogak rágó felszínének kopottsága és a csigolyák izületi lapjának elcsontosodási mértéke alapján a csontok 3 különböző korú egyedhez tartoztak. A koponya egy 15-16 hónapos borjúhoz, az ágyékcsigolyák egy 7 évnél fiatalabb, a hátcsigolyák egy 7 évnél idősebb egyedhez tartoztak. 7 Az egyetlen csövescsontból (metacarpus) Matolcsi - indexszel számított marmagassági érték 93,4 cm. Figyelembe véve, hogy az egyed még növekedésben lévő borjú, ez a magasság egy kis testméretű állatnak felel meg. III/3. Mezei nyúl Ételadományok 2 sírból (36., 44.) kerültek elő nyúlcsontok, ez a síroknak mindössze 5,9 %-a. A 36. sírban egy combcsont, a 44. sírban egy alkarcsont volt. Mindkét maradvány a húsos régió területéről került ki, ezeket ételadománynak szánták. III/4. Házityúk A sírok legnagyobb részébe, 22 sírba (64,7 %) házityúk csontja vagy tojása került. Házityúk csontok 6 sírba áldozati állatként, 5 sírba ételadományként kerültek. 15 sírban volt tyúktojás, ebből 4 sírban (13., 16., 49., 61.) a tojás mellett ételadomány vagy állatáldozat is volt. Allatáldozat A másik leggyakoribb állatáldozat (23,5 %) a házityúk. Egészben a sírba tett házityúk 6 sírból (5., 7., 40., 53., 65., 74.) került elő. Közülük mindössze egy sírba, a 7. sírgödörbe került házityúk koponyával együtt, A többi esetben fej nélküli vázakat helyeztek a sírba. Véleményem szerint ezeket a fej nélküli egyedeket is áldozati állatnak szánták. Az 5. sírba tett hiányos váz a tarsometatarsusok erős sarkantyúi alapján kifejlett kakas volt. A halott neme szerinti elkülönítésben megfigyelhető, hogy inkább férfi (és fiú) sírokba tettek tyúkáldozatot: 3 áldozati tyúk férfi sírból, 1 fiú, 1 nő és 1 gyermek sírjából került elő. Ugyanez mondható el 8 9 halimbai temetőnél is. Székkutason kizárólag férfi sírba tettek tyúkáldozatot. 3 állatáldozat a láb környékére, 3 állatáldozat a kar és a mellkas területére került (3. ábra). Ételadomány 5 sírba (5., 13., 16., 35., 61.) a tyúk egy-egy testrészét tették ételadománynak. Ebből 4 esetben a mellső végtag része, azaz a „szárnya", két esetben pedig a hátsó végtag része, azaz a „combja" került a sírba. A hátsóvégtag részei több húst tartalmaznak, mint a mellsővégtagé. A legtöbb esetben fiatal egyedek voltak. Ételadományként 1 férfi sírba, 2 női sírba és 2 lányka sírba került tyúkhús ételadománynak. Az adományok sírbeli pozíciójáról elmondható, hogy egyetlen kivételtől eltekintve az emberi csontváz térdétől lefele, főként a lábak külső környékére kerültek (3.ábra). 7 MATOLCSI 1969. 8 VÖRÖS 1999. 9 KÖRÖSI 2005. 229