Gaál Attila (szerk.): A Wosinszky Mór Múzeum Évkönyve 20. (Szekszárd, 1998)
V. Kápolnár Mária: Tejüzemek Dombóváron
FÜR 1976 FÜR LAJOS, A kapitalista mezőgazdasági termelés megszilárdulása a századfordulón (1890-1914). In: A magyar mezőgazdaság a XIX-XX. században. (1849-1949) Bp. 1976. 153-274. p. GRATZ 1925 GRATZ OTTÓ, A tej és tejtermékek. Bp. 1925. GRATZVOGEL 1983 GRATZ OTTÓ - VOGEL JÓZSEF, A tejgazdaság története és statisztikája. Magyaróvár, 1938. GUNST 1970 GUNST PÉTER, A mezőgazdasági termelés története Magyarországon (1920-1938). Bp. 1970. GUNST 1976 GUNST PÉTER, A mezőgazdaságfejlődésének megrekedése a két világháború között az 1920-1930-as években. In: A magyar mezőgazdaság a XIX-XX. században. (18491949) Bp. 1976. 275-400. p. KACHELMANN 1942 KACHELMANN KURT, Tej gazdaságtan. A M. Kir. Földművelésügyi Minisztérium gazdasági szakkönyvsorozata 32. sz. Bp. 1942. KÁPOSZTÁS 1965 KÁPOSZTÁS ISTVÁN, Iratok a magyar mezőgazdaság 1945.évi helyzetéről. Agrártörténeti Szemle, 1965. 99-100.p. KIRÁLY 1965 KIRÁLY ISTVÁN, A bonyhádi tájfajta szarvasmarha kialakulása. Agrártörténeti Szemle VII. évf. 4. szám. (1965) 550-567. p. KIRÁLY 1968 KIRÁLY ISTVÁN, A szarvasmarha-tenyésztés fejlődése Tolna megyében. (18481944) Agrártörténeti Szemle X. évf. 1968. 3-4. szám. KISS 1935 KISS ELEMÉR (szerk), Alsódunántúl mezőgazdasága 1-111. Kaposvár, 1935. KÖERFER-SIERBÁN 1907 KÖERFERISTVÁN-SIERBÁN JÁNOS, Gyakorlati tejgazdaság. Kézikönyv kisgazdák és tej szövetkezetek számára. Bp. 1907. KÖERFER-TOLNAY 1909 KÖERFER ISTVÁN-TOLNAY PÁL, Magyarország tejgazdasága. Bp. 1909. MAJDAN 1983 MAJDAN JÁNOS: Szekszárd vasutat kap. 1883-ban nyílt meg a Rétszilas-Szekszárd vonal. Dunatáj, 6. évf. 1983.dec.4.sz. 57-67.p. MARTIN 1980 MARTIN JÓZSEFNÉ, Tamási gazdasági fejlődése. JATE, Szeged Szakdolgozat. 1980. TMK Kézirattár 719. sz SIERBÁN-KÖERFER 1905 SIERBÁN JÁNOS-KÖERFER ISTVÁN, Tejgazdaság. Kéziköny gyakorlati gazdák és tejszövetkezetek részére. Bp., 1905. SOMOGYI 1989 SOMOGYI IMRE, Láncpuszta-Csermajor 1889-1989. Centenáriumi Évkönyv. 1989. SZŐKE 1971 SZŐKE SÁNDOR, Dombóvár. Bp. 1971.220 p. SZŐKE-MÉSZÁROSNÉ- SZŐKE SÁNDOR-MÉSZÁROSNÉ FODOR KLÁRA-SZŐKE SÁNDORNÉ, SZŐKE 1996 Dombóvár. Kiadja Dombóvár város önkormányzata és huszonhat civil szervezet. Dombóvár, 1996. SZUPPER 1989 SZUPPER MÁRTON, A Baranya Megyei Tejipari Vállalat története. Visszatekintés Baranya tejgazdaságára. Pécs, 1989. T. MÉREY 1978 T. MÉREY KLÁRA, A gyáripar Tolna megyében a két világháború között II. rész. In: Tanulmányok Tolna megye történetéből. VIII. Szekszárd, 1978. 235-298. p. T. MÉREY 1975 T. MÉREY KLÁRA, A gyáripar Tolna megyében a két világháború között. I. rész In: Tanulmányok Tolna megye történetéből. VI. Szekszárd, 1975. 275-238. p. T. MÉREY 1983 T. MÉREY KLÁRA, A gyáripar Tolna megyében a második világháború idején. Tanulmányok Tolna megye történetéből. X. Szekszárd, 1983. 463-500. p. TEJGAZDASÁGI MERÉNYI IMRE (szerk.), Tejgazdasági kézikönyv. Gazdasági Kistermelői Lap- és KÉZIKÖNYV 1996 Könyvkiadó Kft. Bp. 1996.