Vadas Ferenc (szerk.): A Szekszárdi Béri Balogh Ádám Múzeum Évkönyve 13. (Szekszárd, 1986)

László Bartosiewicz–Alice M. Choyke: Animal exploitation at the site of Csabdi–Télizöldes

A Meat value categories B C Total Cattle (Bos taurus L.) n % 250 11,4 240 10,9 362 16,57 852 39,01 Pig (Sus domesticus L.) n % 72 3,3 89 4,08 75 3,43 236 10,81 Sheep or goat (Caprinae) n % 38 1,74 31 1,42 23 1,05 92 4,21 Dog (Canis familiáris L.) n % 8 0,37 3 0,14 11 0,51 Aurochs (Bos primigenius Boj.) n % 123 5,63 149 6,82 130 5,95 402 18,4 Wild pig (Sus scrofa L.) n % 43 1,97 49 2,24 61 2,79 153 7,00 Red deer (Cervus elaphus L.) n % 68 3,11 82 3,75 147 6,73 297 13,6 Roe deer (Capreolus capreolus L.) n % 36 1,65 43 1,97 47 2,15 126 5,77 Beaver (Castor fiber L.) n % 2 0,09 1 0,04 3 0,14 Brown hare (Lepus europaeus Pall.) n % 1 0,04 3 0,14 8 0,37 12 0,55 Table 2: Detailed faunal list sub-divided into meat value categories from Csabdi-Télizöldes TOOL TYPE o o B a I O § si o 1 s o 60 5 o CS <L> S si SPECIES S B 3 i 'M t/5 3 p G TOTAL U c oj Ö m o 3 red deer 5 5 10 roe deer 1 2 2 1 6 sheep/goat 1 2 2 5 aurochs 2 1 1 4 wild pig 1 1 2 small ruminant 1 1 cattle 1 1 TOTAL 10 4 4 2 1 1 7 29 Table 3: The species/tool type distribution of worked bone from Csabdi-Télizöldes