Szabó Sarolta (szerk.): Hagyomány és változás a népi kultúrában.(Jósa András Múzeum Kiadványai 58. Nyíregyháza, 2005)

NÉPRAJZ - Bartha Júlia: Török népi építészet

Tüzelőberendezések „Kályhájuk nincs, hanem valami kandallóféléjük van, ahol a nagy hasáb fa ég éjnek évadán, szigorú időben. A szoba nem hideg, mert az alatta lévő istálló melegíti anélkül, hogy az istállószag feljönne." - írja Györffy István. 12 A módosabb házaknál szépen faragott füstelvezető, pendelykémény volt, újabban takaros vaskályhákat állítanak be, de csupán egyetlen helyiséget fűtenek, fával. Egyre elterjedtebb a modern berendezésű falusi házaknál a központi fűtés, amihez a melegvizet napkollektorok segítségével nyerik. Hihetetlen ellentmondásnak tűnik, hogy a rendkívül szerény kinézetű falusi házak tetején a napenergia-átalakító berendezéseket látunk. A konyhai tűzhely kisméretű, a földtől alig 50 cm magas kályha, vagy téglából rakott alacsony tüzelőberendezés. Általában nem a lakótérben, hanem egy külön helyiségben van a konyha, ahol az ételeket elkészítik, de a szobában terítenek az étkezéshez. A törökök az építészet terén is ragaszkodnak a hagyományaikhoz, még a modern városi építészetben is jelen vannak a népies motívumok. Mindig készek a hagyományos formákat újszerűen megjeleníteni. Egyik titkuk és erősségük éppen ebben rejlik. IRODALOM BARTHA Júlia 1977 Kartográfiai törekvések a török néprajztudományban. Fogyó hold. Tanulmányok a török népi kultúráról. Folklór és Etnográfia 95. 72-81. Debrecen. BAYKAL, Ali Riza 1995 Safrnabolu'da Yörük köyü veDügün adetleri. Istanbul. ERÖZ, Mehmet 2000 Türk ailesi. Istanbul (Milli Egitim Bakanligi yay'ínlari 3403) 12 GYÖRFFY ISTVÁN 2000. 69. 330