Bernáth Zoltán: Ukrajnától a Párizsi medencéig. (Jósa András Múzeum Kiadványai 43. Nyíregyháza, 1998)
Előszó
Emberi környezet Mailly Camp-ban. Rémhírek és bizottságjárások. A túlzsúfolt és megüresedett kápolna Augusztus 17-én még messzebb kerülünk a hazánktól. Mailly le Camp az új fogolytábor helye. Minden sátorban 25-30 foglyot helyeznek el és mindegyikhez tartozik egy küldönc. Ha nem is bőséges, elfogadható már az élelmezés is. Csak az étkezések időpontját kifogásoljuk. Reggel hatkor felköltenek azért, hogy elfogyasszunk egy liter „pempőt" (tejben megfőzött grízdara-zabpehely keverék, benne gyümölcs, mazsola). Egyébként jóízű, szívesen esszük, ha sűrű, betonpempőnek hívjuk. Délre, de már 11-kor egy liter cukor nélküli kávét vagy teát kapunk. Az egyötöd, 15-20 dkg kenyérhez jár még másfél kanálnyi konzervhús vagy egy kis konzenmal, esetleg zsír. Este, úgy öt óra körül vegyes főzeléket adnak. Ebben azután van minden. Váltakozva répa, bab, borsó, paradicsom és spenót. Naponta öten kapunk egy kenyeret. A csúcsain elvékonyodó hasáb, nem könnyű egyenlő részekre vágni. Mindennap más vágja fel és a felszeletelt darabokból ő választ utoljára. Ezért azután a soros kenyérosztó sokszor egy félóráig méricskél, hogy egyenlőek legyenek a szeletek. Egy-egy alkalommal az is előfordul, hogy főtt étel helyett „paket"-et kapunk. Az amerikai hadseregben három fajta packetet adnak a katonának (breakfast, dinner és supper). Egy katona napi adagja öt darab doboz. Egy-egy dobozban van egy húskonzerv (ham and eggs vagy húskrém, esetleg hal, baromfi) kenyér helyett keksz, folyadéknak leves-, kávé- vagy citrompor, megtoldják tovább az adagot egy darab csokoládéval, a dohányosok öröme egy gyufa, négyöt cigaretta (Camel, Chesterfield). Mi két dobozt kaptunk egy napra, nem sok, de örülünk neki, mert ízletes és a magamfajta súlyú ember biztosítja vele az elemi szükségletét. Néha-néha van egy „zörgős" napunk is, amikor pléh, henger alakú konzervdobozban kapjuk az élelmet. Nevét arról kapta, hogy a doboz rázása esetén a konzervbe helyezett cukordarabkák zörögnek. „Zörgős napon" négy darab konzervet adnak, kettőben hűs, kettőben keksz és édesség található. A packetes és zörgő napok után fellendül a tábori tőzsde élete. Miután az élelmezés most már kielégítő, elvesztette táptalaját az uzsora. A tisztességes csereforgalom szokásos üzletei: „nesz"-kaffé csomagocska cserél gazdát a levespor csomaggal, sós kekszet cserélnek édes kekszért, Camel cigarettát Chesterfieldért, tömör csokoládét töltöttért, dohányt cigarettáért, élelemért. Kedvezőtlen üzletet azok kötnek, akik rabjai valamilyen szenvedélynek, pl. cigarettázásnak, az ilyen személyeknek másodlagos kérdés az egészségi állapotuk. Ezek képesek megmaradt ingüket, tárcájukat, borotvájukat, könyvüket is áruba bocsátani, hogy cigarettához jussanak. Kissé furán néz ki, de hát az elemi szükségletek sorrendje szerint foglalkozom a