Németh Péter (szerk.): Néprajzi kutatások Nyírlugoson 2. Gazdálkodás. (Jósa András Múzeum Kiadványai 15. Nyíregyháza, 1979)

ti földeken történt kibontakozása. A dohány jelentősége az 1950-es évektől folyamatosan növekedett.Az akkori ter­mesztési kényszert felváltotta a Jövedelmezőség által meg­határozott uj termesztési és értékesítési lehetőség.A fa­lu paraszti gazdálkodásában sajátos színfoltként Jelent meg - a környező területekhez viszonyítva egyedi jelen­ségről lévén szó - az 1960-as évektől a málnatermesztés. A faluközösség számára ez évente már nagyobb Jövedelmet biztosit, mint a dohány. Az 1979-ben végzett gyűjtések e­datai arra utalnak,hogy a málna és a dohány mellett - más növényféleaégek rováeára - az uborka hódit, ill, fog je­ lentősebb helyet hódítani. A parasztgazdaságok szerkezeti átalakulását Összesé­gében abban láthatjuk, hogy az egyéni-paraszti kezelésben lévő földterületek folyamatos csökkenése mellett,a hagyo­mányos növények termesztése /rozs, árpa, tengeri, burgo­nya, tök, répa/ háttérbe szorul, a aaját termesztést fel­váltja a pénzért való megvásárlás. A hagyományos kultúrák helyét egyre határozottabban foglalják el azok a növények /a dohány mellett a málna és az uborka/, amelyek jelenleg jól és nagy jövedelemmel értékesíthetők. Nincsenek konkrét adataink egy-egy nyirlugosi pa­rasztgazdaság évi jövedelméről, bór valamit jelez az,hogy a málna, dohány és uborkatermesztők bevétele 80.000­100.000 forint között mozog. A jövedelem igen nagy szóró­dásos erősen differenciálja az egyes gazdaságokat. A jö­vedelemfelhasználás egyik megnyilvánulása a paraszti te­lek építményeinek folyamatos átrendeződése /a telken la­kók életkorának függvényeként/. Jellemző kép a lakóházak átépitése, uj lakónegyedek épitéee a telken, a gazdasági építmények továbbra is maradnak, vagy ha átépítésükre sor kerül, azokat hagyományos formában és hagyományos épitő-

Next

/
Thumbnails
Contents