Németh Péter (szerk.): Ipari üzemtörténet. (Honismereti kutatások Szabolcs-Szatmárban 7. Jósa András Múzeum Kiadványai 14. Nyíregyháza, 1979)

Grasselli Miklós ny. mérnök: A Nyíregyházi Dohány-fermentálő Vállalat megalakulása és fejlődése felszabadulástól napjainkig /1975. évi megyei szakszervezeti pályázat/@43

"Feles" dohányos kertészek "Szabolcs vármegye monográfiája" emliti a "mezei munkás népnek egy egéezen különálló osztályát": a dohá­nyos feles kertészeket, akik az ország különböző vidéke­iről gyűltek össze. A dohánytermelés fokozatosan a nagy­birtokban összpontosult és a sok ezer régi - túlnyomó részben Heves megyei - dohányos családok elsősorban Ver­pelétről indultak vándorútra, de közülük sokan költöztek el Eldebrőről, Feldebrőről, Tótfaluról, Kompoltról, stb. Ezek a dohánytermelésben dolgozó mezei munkások nem rendelkeztek sem telekkel, sem házingatlannal, és minden esztendőben egy-egy évre szerződtek az "uraság" dohány­termelési területére. A terület nagyságát az határozta meg, hogy a dohánykertész családja hány tagból állott, és azokkal milyen földterületet tudott megművelni. Egy-egy család két nagyobbacska gyermekkel 4-5 kat. hold /3 ha/ dohány termelését vállalta. Addig amig az uraság a dohányt át nem adta a dohány­beváltási állomáson, ill. dohánybeváltó hivatalban, a do­hánykertész a birtokos által adott előlegekből élt. Ez az előlegezés a legkülönbözőbb formákban jelent­kezett: gabona, kukorica, kevés pénz stb. A dohányterme­lésből származó eredmény fele részben a földbirtokosokat, fele részben pedig a kertészt illette. Sok szerződésben csak 40 %-os részesedés illette a dohányost. Természete­sen a kertész járandóságából levonásra kerültek az évköz­ben nyújtott előlegek. Ennek az elszámolásnak igen szá­mos esetben volt a végeredménye, hogy a ker­tész számára igen kevés, vagy semmi sem maradt. Feles kertészek foglalkozása a szülőkről a gyerekek­re szélt, családi foglalkozásnak minősült. Túlnyomó több­ségük valóban értette is a mesterségét.

Next

/
Thumbnails
Contents