Kemény György: Szabolcs vármegye gazdaság-földrajzi monogárfiája (Budapest, 1913)

Mezőgazdaság - a) Földmívelés

28 az elmúlt évben megtrágyázott, vagy meg nem trágyázott kapás és szálas takarmánynövények, tavaszi kalászosok és dohány helyére jön a búza és rozs, valamint a 300 hold jobbminőségü homokföldön meghagyott ugarba is. A 100 hold siligón előző évben rozsot termelt rész két évig parlag ugar, a rozsot nem termelt rész pedig kétévi pihenés után ismét rozszsal vettetik be. Csak néha szakit ki a gazda egy részt tengerinek és burgonyának s kiadja felébe vagy harmadába." Magyarország vármegyéi és városai. Szabolcs vármegye. 261 — 62. lap. A talaj megmunkálása jó részben fogatos műveléssel történik, bár a gépek használata épen a kedvezőtlen tavaszi és esős nyári időjárás, továbbá a kedvezőtlen munkásviszonyok miatt napról-napra jobban-jobban elterjed. A gazdasági gépeket még a kisgazdák is előszeretettel szerzik be. Járgányos cséplőgépe, rostája, sorvetőgépe, répa- és szecskavágógépe majdnem minden valamire való gazdának van. Gőzeke és aratógép azonban csak a nagy uradalmakban található. A termőföld kihasznált erejét, állati- vagy műtrágyával pótolják. A műtrágyát már nemcsak a nagy uradalmak, hanem még kisgazdáink is előszeretettel alkalmazzák, a mi a vármegyei gazdasági egyesület jótékony hatásának tulajdonitható. Szabolcs vármegye földje kiválóan alkalmas úgy szemes és kapás, mint kereskedelmi növények termelésére, mégis legfőbb terméke a rozs, burgonya és dohány. A földmívelésügyi ministerium hivatalos közlése szerint a learatott terület, terméseredmény és kat. holdankint való átlagos termés a következő volt az elmúlt 1912. évben: Learatott terület „ , Átlagos termés Terménv . , . (

J Termes mm. , * kat. hold k. hold.-kint mm. Őszi buza 108.887 822.605 7*55 Tavaszi buza 3.451 23.198 672 Őszi rozs 132.359 854.693 646 Tavaszi rozs 3.831 23.012 6*01 Kétszeres 1.710 13.040 7*63 Őszi árpa 1.620 13.044 8*05 Tavaszi árpa 20.497 144.191 7 03 Zab 21.297 123.827 581 Szemes tengeri 75.059 608.703 8" 11 Őszi repcze 1.575 6.560 4 17 Tavaszi repcze ..... 1.600 6.400 4*00 Borsó 118 666 5-64 Lencse 76 190 2*50 Bab 29 041 44.719 1 54 Burgonya 57.567 2,938.019 51-04 Czukorrépa 4.821 664.178 137*80 Takarmányrépa 15.284 2,401.816 1T740