Piller Dezső: Szántódpuszta, 1978

Az ebédhez vizet ittak. Némelykor hoztak egy-egy üveg bort is. De nem szerették a többiek, ha valaki bort hozott, mert ez nagyon álmosított. Mondták is egymásnak: ,,Te, el ne aludj ám! Bele ne ess ám a kaszába!". Szellős időben a kévékre ültek, úgy ettek. A borosüveget a hátuk mögé, a földre tették. Némelykor az ügyes szomszédok elcsenték, a tartalmát megitták. Mire az illető ezt észrevette és nyúlt az üvegért, már üres volt. Erre kitört a nevetés! „Az anyád ist. . . — mondta a károsult, megint kitoltatok velem!" Legmelegebb volt a tarlón délután 4-5 vagy 5-6 óra között. Csendes időben vagy vihar előtt mindenki csuromvíz volt. Soha nem esett meg, hogy a kepe ne lett volna berakva, befejezve. A húszas évek óta viaszérésben vágták a búzát. Ez száradást igényelt. Ha széjjel volt, és jött a vihar, hamar össze kellett szedni. Ebből lett aztán a jó piros szemű búza. Rossz idő esetén a zápor elől a kepébe menekültek. „Gunyhót" csináltak. Ez úgy készült, hogy az asszonyok, lányok beültek a kepe közé, összebújtak és a fejük fölé, a kepe tetejére raktak még két kévét. Ha sokáig esett, bizony beáztak. Ilyenkor elmentek onnan. Viharban, ha közel voltak a pusztához, az istállókba menekültek. Fa alá nem állt senki, mert hallották, hogy fa alá ne álljunk, mert odacsap a villám. Az „ozsonnát" fél öt körül ették meg. Ez déli maradék hús, csirkehús vagy gyümölcs volt Vacsora este kilenckor vagy fél tízkor volt. Vacsorára általában gulyást ettek. Volt, aki tejet ivott, vagy aludttejet evett kenyérrel. Ha az idő beborult, úgy kellett az asszonyokat, lányokat összekiabálni. Napnyugta után húsz perccel végeztek minden munkával. Késő este volt már, mikor hazafelé indultak. Este fáradtan dőltek az ágyba. Alig aludtak pár órát, már itt volt a hajnal. Kezdhették elölről . . . Aratási szerződés

101 A kaszások kiszolgált katonák volltak 20-tól 55 évesig. Az aratási szerződést Szántódon* az intéző szerkesztette meg, szigorúan szem előtt tartva az apátság érdekeit. Az 1932. évi szerződés jól tükrözi ezt. „1. A vállalkozók az 1932. évben termelendő összes őszi és tavaszi gabonának: kb. 96. kat. hold őszi búza, 20 kat. hold rozs, 85 kat. hold árpa és 19 kat. hold zab learatását, behordását és elcséplését vállalják az alábbi módozatok és kikötések mellett: 2. Az első felszólítás vétele után saját szerszámaikkal és az egész személyzettel, az aratógazdán kívül 18 erős, egészséges kaszás, 18 hasonlóan erős marokszedővel és egy vízhordóval, összesen 38 munkabíró egyénnel kötelesek haladéktalanul megjelenni, a munkát késedelem nélkül megkezdeni, és megszakítás nélkül addig folytatni, míg az egész munka befejezve nincs. 3. Kötelesek a gabonát rövid tarlóra vágni, uradalmi anyagból levő kötelékkel, fával, szorosan lekötni, a kévéket kézben felemelve és nem a tarlón végighúzva összehordani, s formás kepékbe rakni. A kévékbe semmi idegen tárgy ne kerüljön! A rosszindulatból vagy hanyagságból eredő károkért 56