Gyökerek • A Dráva Múzeum tanulmánykötete, 2006

Rózsás Márton: Középkori és kora újkori hulladékgödrök Barcs-Pusztabarcsról

Rózsás Márton: Középkori és kora újkori hulladékgödrök Barcs-Pusztabarcsról 19. kép. Vasleletek a gödörből Állatcsont Többnyire konyhahulladékból származó, feldarabolt állatcsontok kerültek elö, nem nagy mennyiségben. Említést érdemel, hogy a feltárás során halpikkely rétegeket észleltük, és a csontanyag közt is találtunk nagyméretű halakra utaló csigolyadarabokat. Két, megmunkálási nyomokat mutató csontot emelnénk még ki ebből az anyagból. Az egyik egy szarvasmarha lapockacsontja, melyből egy csontkorongot vágtak ki, valamint egy gímszarvas agancs darabot, melynek szárát és két ágát lefűrészelték, egy helyen pedig megkezdték a fűrészelést. Mindkét esetben egyértelműen nyersanyagként történő hasznosításról van szó. 32