Gyökerek • A Dráva Múzeum tanulmánykötete, 2004

Rózsás Márton: 18-19. századi kerámia- és üvegleletek Barcsról

Rózsás Márton: 18-19. századi kerámia- és üvegleletek Barcsról csárdában konyha nem működött, mivel az étel kiszolgálásához szükséges tálak és tányérok töredékei alig fordulnak elő az anyagban. Említettük, hogy a gödörnek csak egy részéből tudtunk anyagot gyűjteni, de ebből is hiányoznak a csárda működésére utaló, valószínűleg nagyobb számban használt üvegedények, főkén poharak, porciós üvegek és butéliák töredékei. Bizonytalan pont, hogy a csárdában használt ivóedények közül mekkora volt az üvegek aránya a cserép illetve a fa ivóalkalmatossághoz képest.

1 A felszínen érméket is találtunk, ezek közül a legkorábbi I. Ferenc 3 krajcárosa 1800-ból, a legkésőbbi I. Ferenc József 1 krajcárosa 1851-ből.

2 2. Kerámia A gödörből összesen 24 edényhez tartozó töredékek kerültek elő, melyekből mindössze néhány darab állítható össze hitelesen. Ennek oka elsősorban az, hogy az előkerülés időpontjában a gödör nagyobb része már elpusztult.

3 Fazekak, bögrék 10 fazékhoz és 1 bögréhez tartozott a töredékek nagyobb része. A sárgás-barna anyagú, tojásdad testű fazekak közül háromnak bordázott a teste, az ívelten kihajló galléros perem belülről zöld mázas. Kettő darabnál zöld illetve sárgásbarna mázas peremet figyelhetünk meg, ezek belülről sárgászöld mázzal bevontak, viszont testük kívülről nem bordázott.

4 Ugyancsak kettő darabnál a perem zöld mázazása mellett sem bordázás, sem belső máz nem fordul elő. Egyszerű, ovális keresztmetszetű fülüket felül a szájperemből indították, majd a has felső részénél egy, a legnagyobb darabnál három ujjbenyomással rögzítették az edénytesthez. Jellemző erre a fazéktípusra, hogy talpának átmérője a legnagyobb átmérőjéhez (hasához), de még szájának átmérőjéhez képest is kisebb

5 (2. kép). Külön csoportot alkotnak az ugyancsak tojásdad testű, de egyszerű, ívelten ki1 A csárdákban használt üvegekről részletesebben: Veres 1988,629-646. Uö. 1997. 116-122. 2 Dráva Múzeum Barcs tört. gyűjt. 96. 8.1. , 92. 117.1. 3 Dráva Múzeum Barcs tört. gy. leltározatlan anyag. 4 A vékonyan felvitt, halvány sárgás-zöld belső mázazást a 18. században gyakran alkalmazták. - Gál 1985. 86. 5 Siklósi 2002. 60-74. - A galléros fazekak a 17. század elején tűntek fel, de szélesebb körben csak a század végétől terjedtek el. Használatuk egyes vidékeken a 19-20. század fordulójáig követhető. 65