Duray Kálmán: Váci céhek - Váci könyvek 5. (Vác, 1912)

II. A céhek belső és külső élete

A CÉHEK BELSŐ ÉS KÜLSŐ ÉLETE.

45

a kerékgyártóknál 1838-ban:

„fél bárány 7 font........................................................2.34

2 cipó........................................................................ 50

tőtelékhez való........................................................ 58

süteményhez 5 itce liszt, apróság és 3 itce tej . . 1.45“

vagy a henteseknél 1832-ben:

„1 frisling..............................................7 frt

ahhoz tartozó só, bors, kása, zsemlye . 1 frt 30 kr.

Sailing és annak megkészítője . . . 1 frt 12 kr.

5 font kolbásznak való..........................1 frt 15 kr.“

Yan lakoma, melyen két kondér bort fogyasztottak el. Egy esetben a lakomára szükséges borért tizenkilenc frt.-t fizettek.