Ikvai Nándor szerk.: Cegléd története (Studia Comitatensia 11. Szentendre, 1982)

IV. A kapitalizmus kora - 6. Cegléd a Horthy-korszakban (Nagy Lajos)

4 507 3 607 4 224 3 831 3 901 4 074 3 026 6 532 4 897 5 320 5 698 5 752 5 752 6 500 835 1643 1078 1185 1185 680 14 224 15 235 9 338 8 777 8 777 15 400 ïï2l!tengeri 30,— takarmány 3,— burgonya 3,5 egyéb 4,5 A város állatállománya 1911 és 1941 között a következőképpen alakult:

113 1911 1929 1935 1937 1938 1939 1941 ló szarvasmarha juh sertés A szarvasmarha-tenyésztésnek az 1930-as években történt fokozatos fellendülésére jó hatással volt a ceglédi központi tejszövetkezet

114 és a felsőmajori tejszövetkezet megalakulása 19344эеп, illetve 1933-ban.

115 A Központi Tejszövetkezet az ország legnagyobb tejszövetkezete volt. A két tejszövetkezet taglétszáma állandóan növekedett: 1941-ben napi 7—10 000 liter tejet szállítottak Budapestre ezek a ceglédi szövetkezetek.

116 Cegléd mezőgazdasága igen fejlett volt, hasonlóképpen állattenyésztése is, ezt bizonyítják a statisztikai adatok és a korabeli leírások egyaránt.

117 Azonban már az 1930-as évek második felében felmerült a kérdés, hogy mi lesz a jövő „Tud-e a ceglédi gazdálkodás a mai keretek között munkalehetőséget biztosítani" a lakosságnak? Világosan látták, hogy a „fokozódó szaporodással együtt jár a társadalom egyensúlyának megváltozása és átrétegződése. A jómódú gazdaközösség legfeljebb stagnál számbelileg, míg a legszegényebb és nincstelen rétegek, a „proletárok" szaporodnak. Felvetették a kérdéseket. Belterjesség, a szőlő- és gyümölcstermelés kiterjesztése, kertészkedés? Mezőgazdasági vagy más ipar?

118 A mezőgazdaság fejlődése a belterjesség irányában haladt. Rohamosan fejlődött a szőlő- és gyümölcstermelés is. Azonban ipari téren a semminél alig valamivel történt több. Néhány malom, a téglagyár és a központi szeszfőzde, ez volt a ceglédi ipar. Az 1920-ias években valaki szalámigyár-alapítást tervezett Cegléden,

119 de nem lett belőle semmi. 1937-ben a sajtóban követelték: „ipari vállalatokat Ceglédnek!".

120 1942-ben létesített az Unghváry László Rt. konzervgyárat évi 100 vagon termény (főzelék, gyümölcs) feldolgozására.

121 1944-ben merült fel egy másik hús- és gyümölcskonzervgyár létesítésének a terve, de ez már nem valósult meg.

122 369 . Felsőmajori Központi tejszövetkezet tejszövetkezet 1933 26 __ 1934 221 128 1935 231 200 1936 260 261 1937 291 382 1938 309 522 tengeri