Ikvai Nándor szerk.: Börzsöny néprajza (Studia Comitatensia 5. Szentendre, 1977)

I. Sándor Ildikó: Tüzelőberendezések változása a Börzsöny vidékén

1. rajz. Vámosmikola, Börzsöny u. 26. ház alaprajza (1 : 100) és a konyha tűzhelyei. Kemence a tüszel alatt sz. 12 3 4 5 2. rajz. A kemence elhelyezésének változatai a hidegkonyhában A kéményt a múlt században sövényből fonták. Kerekre, kürtő formára vagy szögletesre készült. A vázát karókból állították össze, közeit befonták vesszővel. Ehhez mogyoróvesszőt használtak. Az egészet kívül-belül sárral tapasztották (3. kép). A múlt század végétől kezdve azonban a szabadkéményeket már mind vályogból vagy téglából csinálták. A tető alatti rész készülhetett vályogból, a tető felett imindenkor téglából rakták (5., 10., 11. kép). A lkéménybe füsíöZőrudakra, gajmókra (Perőcsény) akasztották a füstölni való húst, melyet a tüszelre odakészített gyenge füstölővel füstöltek (Vámosmikola). 359