Dóka Klára: Szentendre története írásos emlékekben. (Pest Megyei Múzeumi Füzetek XIII. Szentendre, 1981)

1 kapás alatti területe volt 2 családnak 1- 5 kapás volt 175 családnak 6- 10 kapás volt 172 családnak 11- 15 kapás volt 79 családnak 16- 20 kapás volt 49 családnak 21- 25 kapás volt 14 családnak 26- 30 kapás volt 32 családnak 31- 35 kapás volt 8 családnak 36- 40 kapás volt 18 családnak 41- 45 kapás volt 4 családnak 46- 50 kapás volt 15 családnak 51- 60 kapás volt 11 családnak 61- 70 kapás volt 11 családnak 71- 80 kapás volt 9 családnak 81- 90 kapás volt 2 családnak 91-100 kapás volt 2 családnak 101 kapásnál nagyobb volt 5 családnak. Szentendrén a legnagyobb birtokok a 120, 140, 190, 200 kapás nagyságú területek voltak. Minimálisra csökkentek az 1 kapás alatti területek, és egyre kisebb lett az 1—5 kapás nagyságú területek száma. A birtokosok igyekeztek mind nagyobb szőlőt szerezni maguknak, hiszen a családi gazdasági közösségek megszervezésében is előnyös volt, ha a területet minél jobban kihasználták. Egyre több családnak kizárólagos jövedelme lett a szőlőtermelés, a nagybirtokok megnövekedése ugyanakkor a kisbirtokosok tönkremenésével járt együtt. Ez a tendencia a birtokosok számának csökkenését eredményezte. Ezt igazolja két 18. századi összeírás is, amely nem a szőlő nagyságát, hanem a megtermett bort írja össze. Az 174l-es összeírás alkalmával Szentendrén 542, Izbégen 44 családot találtak. Szentendrén 113-nak nem volt szőlője, míg 429 rendelkezett szőlőbirtokkal. Az összes termés Szentendrén 12 162 akó bor volt. Izbégen 34 családnak volt szőlője és 10 nem rendelkezett szőlőbirtokkal, itt összesen 394 akó bor termett évente. Izbégen és Szentendrén az 586 családból tehát 463-nak volt szőlője. A termés szerinti megoszlás a következő képet mutatja: 1— 10 akó bor termett 162 családnak 11— 50 akó bor termett 251 családnak 51—100 akó bor termett 33 családnak 101—150 akó bor termett 9 családnak 151—200 akó bor termett 7 családnak 201 akó bor felett termett 1 családnak. Ezen belül Izbégen 21 családnak volt 10 akónál kevesebb bortermése, a többi 21-nék 10—50 akó között. Szentendrén 300 akó volt a 32