Számadó Emese: Komárom és településrészeinek egyesülése. Szőny és Koppánymonostor története a kezdetektől 1977-ig (Komárom, 2007)

Szabó Ferenc (Monostor, 1915-1986) a monostori iskolában végezte a hat elemit. 1935 és 1957 között a Lengyárban dolgozott. Emellett söröskocsisként a Komárom Gyár utcai Kertész-vendéglőből hordta a sört Monostorra. 1938-ban, a híd megnyitásakor az elsők között volt átjárási engedélye fogatával Észak-Komáromba a hídon. Szabó Ferenc 1951-ben Bakony Erzsébet 1937-ben Szabó Ferencné (Komárom, 1920) szül. Bakony Erzsébet 1920-1926-ig a monostori iskolába, majd a komáromi református elemi iskolába járt. 1936-tól 1960-ig fonónőként dolgozott a Komáromi Lengyárban, emellett napszámba is eljárt. 1972-ben két hétig a Koppánmonostori postán kézbesítőként dolgozott. 1939-ben férjhez ment, két fiúk született. 1991-ben ment nyugdíjba.

183 Török Ferenc

184 (Tardos, 1896 - 1975, Kmonostor) eredeti szakmáját nézve kovács volt. Mesterségét Bakonyszentmiklóson tanulta. Az első világháborúban az olasz frontra került, ahol megsebesült. 1924 körül a tatabányai bányában helyezkedett el, majd Komáromba jött a Lenárugyárba dolgozni. Körülbelül 1929-től a komáromi Ibolya Cukrászda fagylaltjának utcai árusítására kapott engedélyt. A fagylaltot Lipóth Lajos cukrászmester készítette. 1946-ban vegyeskereskedést nyitott Monostoron, melyet 1952-ben államosítottak. Ezután újra kovácsként dolgozott, majd 1957-től ismét fagylaltot árusított és fagylaltkészítésből mestervizsgát is tett. Először a Fölműves Szövetkezet keretein belül árult fagylaltot, 1958-tól pedig cukrászmesterként saját készítésű fagylaltját egyéni vállalkozásán belül árusított. 1968-ban végleg abbahagyta a fagylalt készítését és nyugdíjba vonult. 183 Szabó Ferencné szül. Bakony Erzsébet visszaemlékezése és iratai. Rácz Lászlóné gyűjtése 184 Török István közlése, Bilkó István gyűjtése 98