Számadó Emese: Új-Szőnytől Komáromig. A komáromi ipar, iparosok, kereskedők és vendéglősök története 1896-1951 (Komárom, 2006)

Réhling Sándor vendéglősmester a vendéglátó-és szakácsmesterséget Szombathelyen tanulta, 1909-ben szabadult. Budapesten, a Nemzeti Kaszinóban, A fővárosi Pavillonban, a Nyugati pályaudvaron, az étkezőkocsikban és több fürdőhelyen praktizált. 1938-ban mestervizsgát tett, 1940-ben Komáromban önállósította magát a Bajcsy-Zsilinszky út 16. szám alatt. Söntésből és vendégszobából álló. 30 fő befogadására alkalmas kocsmáját feleségével, Vassai Máriával együtt vezette.

15 Verbó Károlyné korcsmáros 1928-ban kapott iparengedélyt a Zichy utca 17. szám alatti kocsmájának üzemeltetésére, melyet 1929-től fiával, Verbó Istvánnal közösen vittek. 158 Ipari Újjáépítésünk, III/103. 79