Fülöp Éva Mária - László János (szerk.): Komárom-Esztergom Megyei Múzeumok közleményei 18. (Tata, 2012)
Fülöp Éva Mária: A pápa-ugod-devecseri Esterházy-uradalom gazdálkodása a 18. században, különös tekintettel az úrbéri rendezésre. I.
Fülöp Éva Mária állományára. Ha Olaszfalun elkészíthette volna az épületet, a borjúkat egy harmadik csoportba lehetne tenni és a Bakonyba járatni, bár ehhez persze egy harmadik gulyás is szükséges lenne.254- A devecseri provisor 1761-ben a németszentmihályi vásáron akart lovat venni, de végül csak két csikót vásárolt meg, mert „ha csak Stáerban bé nem megyen az ember ide killeb az határ szilen nem is kaphatni, tiszta lábú és termetű csikókat.” Ő maga is ott vett még három lovat.255- 1769-ben Tóth István prefektus Pápáról Egerbe hajtatott 92 lovat.2’6 Egerben volt a püspöki jószág központi istállója, s a ménest vagy ott, vagy az évszaktól függően a hídvégi majorban tartották.257 -A4 „konyha ló” mellett Devecserben 2 kocsis volt, bár Kiss Ferenc szerint egy is elég lenne, úgy, mint Pápán.258- 1761-ben a pápai uradalomba várták az Eszterházy Károlynál tartott 50 berbécset, „vagyis oláh juhot”, velük a bivalyokat és a szamarakat.259 260 * * Eszterházy Károly egy hat évvel később kelt levélen rávezetése szerint az oláh juhokról úgy vélekedett, hogy talán a „közönséges” magyarok itt jobban megmaradnának, épület sem kellene annyi, „itt pedig talán haszonra kell nézni inkább, hogy sem ami rendessebb.”280 1766-ban Tóth prefektus berbécseket akart venni Máramarosból az istvándi hegyekre, mert a soproni mészárosok csak a Bánátból szoktak állatokat hozni, de a síkföldiek inkább mételyesek. Eszterházy Károly rendelt is ezer darabot.2'”- 1771-ben a pápai ürük párja 4 Ft 50 dénáron kelt el, a mustrajuhok még megvoltak. Az őszi gyapjút senki sem keresi.2'12- Amikor elfogyott a devecseri jószágban a makk, a majorbeli devecseri sertéseket az ugodi bükkre hajtották. A makkbéresek Szent Miklósig közönséges 254 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 140-141. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1776. november 14. 255 MOL P. 1216. Dominium Pápa. C. 51. N. 1. p. 147-149. Szobothin Lajos devecseri provisor. 1761. április 17. 256 VeML XI. 602/b. p. 309-311. Tóth István pápai prefektus. Pápa, 1769. március 24. 257 BÁN 1999, 297. 258 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 98-100. Kiss Ferenc pápai prefektus. Pápa, 1775. január 26. ~59 VeML XI. 602/b. p. 66-70. Tóth István pápai prefektus. Pápa, 1761. február 9. 260 VeML XI. 602/b. p. 111-112. Tóth István pápai prefektus. Pápa, 1767. május 25. 2M MOL P. 1216. Dominium Pápa. C. 51. N. 1. p. 253-256. Tóthlstvánpápaiprefektus. Pápa, 1766. szeptemberió. MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 6-9. Epistola D(omi)ni Praefecti Papensis. 1771. október 10. 263 VeML XI. 602/b. p. 249-252. Tóth István pápai prefektus. Pápa, 1768. november 7. 284 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom makkban lesznek, a tilosra 2-3 hétig még nem szorulnak.263 A makkbér 1774-ben a devecseri uradalomban 3000 Ft, a pápaiban 4500 Ft jövedelmet hozott.264 *- 1773-ban az eladó sertések párja 10-13 Ft-on kelt el, ezeket is makkon tartották a Bakonyban, és a megmaradtak is azon fognak telelni.263 1774 januárjában eladtak 250 darabot 3017 Ft-ért.266 1777-ben sertéskonda volt Pápán és Devecserben is, eladtak onnan 9, illetve 180 darabot, 2295 Ft bevétellel (darabja 18 Ft, illetve 16 Ft 50 dénár).26- A prefektus és a földesúr levelezésében csak egyetlen esetben, 1774-ben említenek halastó körül végzett munkát, a helység megjelölése nélkül. A tó tisztogatásának költségét úgy kellene megspórolni a prefektus szerint, hogy a szénát megkapok irtsák ki a bodzabokrokat, ezért az évben annyiszor kellene kaszálni, ahányszor csak lehet. Eszterházy Károly válasza szerint viszont „nem annyira a költséget sajnálni kell, mint azon iparkodni, hogy az tó ugyancsak meg tisztullyon.”268- 1775-ben a pápai majornál lévő kis halastavat a prefektus „kerteknek adta”. Napszámosokkal bekerítette, robotosokkal a töltést nagyobbíttatta.2'”1 Takarmány- 1771 októberében szénahordás volt Kis-Gyimóton, a széna sok, talán a pozsonyi és bécsi mészárosok megveszik, ha göbölyöket hajtanak. A prefektus megjegyezte, hogy az úrbéri rendelet határozata szerint 2 ökörrel vagy lóval egy embernek kellett robotra mennie, ha kettő ment, az a másik külön robotjába számított be - ez a szabályozás hordáskor természetesen kedvezőtlen volt az uradalomnak.270- 1776-ban munkások feliben kaszálták és robotosok gyűjtötték a szénát, amelyet a réten boglyába lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 79-80. Kiss Ferenc pápai prefektus. Pápa, 1774. február 12. 265 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 60-61. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1773. január 16. MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 79-80. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1774. február 12. MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 168-177. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1777. december 18. MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 85-86. Kiss Ferenc pápai prefektus. 1774. május 2. 269 MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 106-108. Kiss Ferenc prefektus. Pápa, 1775. május 1. 270 VeML XI. 602/b. p. 249-252. Tóth István pápai prefektus. Pápa, 1768. november 7. MOL P. 1216. Dominium Pápa. A pápai uradalom lajstromozott iratai. C. 51. N. 3. p. 6-9. Epistola D(omi)ni Praefecti Papensis. 1771. október 10. 150