Szabó László - Béres Mária: A Tiszakürti Arborétum területén megvalósítandó tiszazugi hagyományos gyümölcs és szőlő kultúra telepítésének anyagi támogatására benyújtott pályázat és a hozzá tartozó térkép mellékletek (1991) / 1561-2012

Nagy István). A nyár a szorgos munkáé: a Tisza-mentén sorra kell járniok biológusoknak, néprajzosoknak az le hetséges élőhelyeket, s oltóanyagot kell szerezni, -fel kell gyűjteni e -fa- és szőlőfajtákhoz köthetö összes ismereteket, még hiányzó esetleges tárgyi anyagot. S •fotók, rajzok, viedo -felvételek tömegét kell létrehozni . Mert mi itt a lényeg? A XVIII. század végéig egy egészen más-féle szölö és gyümölcskultúra jellemezte hazánkat.Andrásfalvy Ber talan ezt nevezte gyümölcsészetnek. Itt erdBkben levő vad -fák átoltásáról, félvad gyümölcsfák ojtasáról és a helyben meghagyásáról van szó. A tiszazugi (de a jászsági, kunsági szőlőskertek is) messze meghaladták már ezt a szintet. A Helytartó Tanács rendelkezései, a kül földről, gyakran |J-ngliából származó gazdasági irodalom indittatására egy egészen más, mondhatni irányitott, s zártkertes rendszerhonosodik meg, amelyben azonban a -félvad fajták is helyet kapnak. Az áradásokat jól biró edzett gyümölcsfa fajták. Mi egy ilyen XVIII. századi alapozású, de a Duna-Tisza-közi hatást sem nélkülöző, XIX. század végén szárbaszökkenö szölöskertet,s ennek épitményeit szeretnénk az arborétum rtészévé tenni! A gyümölcsösben egy komplex szölöbeli tanya, több gunyhó, a gyümölcsösökben álló aszaló, cefrésgödrök, a peremetezHszerek keveréséhez való kutgyürük, tábori konyhák (-fél-fedél alatt álló kenecék, katlanok, tüzelöhelyek) állnának, az egyes udvarokon - persze még messzeveszö távlatokban, hisz a fa lassan nő -, eperfák, diófák, s néhány kisebb állat számára alkalmas ól, nyári konyha, s rözsehalhék állanának. Az épitkezés, technikája a felmérések szerint szinte llrpád-kori (sár, nád, fonott vessző-fal tapasztva, nyilt és külső tűzhelyek, földbeásott járatú aszalók) . A gondozástól függően a fa- és szölöál1omány gén bankként müködhetene, s az épitmények a megye első sza badtéri néprajzi muzeuma is lehetne. Idegenforgalmi szempontból nem is beszlünk arról, hogy a Tiszazug mit nyer majd vele.S hasonlóan a muzeológia több tudománya Béres Mária - Szabó László