H. Nagy Eszter: Szőlő- és gyümölcstermelésünk fejlődése a felszabadulás után (1964–1965) (1998) / 726-1998

- 12 -zésre van szükség, ez alakítja át majd legjobban a vidéket, uj életre ébreszti, eltemeti a multat, s megszilárdítja a szocializmusba való átmenetet" — mondotta Lenin. Elő példaként mutatja ezt a Nyírség fejlődése /88; 11-13;/, igazolják a szánok / ||.SÍ.’Selíókíít/ Az alma megnövekedőtt fontosságát mutatja, hogy Apagyop, Balkány­­ban, Hodászon, Kemecsén, Mátészalkán, Nyirlugason, Nylrmadán, Nyirta­­son, Nyírteleken és Ujfehértőn állami gazdaságaink 1871 kát. hold al­mást tartanak üzemben, s 4863 kát. holdat telepítenek, úgy, hogy né­hány óv múlva kereken 7° ezer hold ontja az almát /22/» A területen igen sok az állami almás /52, 243-259/, - - - - A Nyírség- és a Ti­­sza-Szamos vidéknek almtermelés szempontjából öt, jellegében elütő te­rületét különböztetjük meg / 79.s^me11’/ Igen elterjedt a területen a szilva /jr^ meggy /26 sz. melléklet/, őszibarack / j* “L'Sell* kajszibarack /‘~q seriell*./* körte /2б ez.mell./ birs, köszméte, ribiz­li /26 sz.jelléklet/. A málna és a szmőca uj gyümölcsök itt. A legtöbb málnát Nyirábrány, Nyiradony, Nyirmártonfalva, Ujlóta, Vámospórcs, a legtöbb szamócát pe­dig Hosszupályi és Monostorpályi termeszti. Dolgozatomban az almára vetettem a legnagyobb súlyt, de ki kell térni a málna- és számécatérmést tésre is, egyre nagyobb szerepet játszanak nagyüzemi mezőgazdaságunkban, bár még nem becsülik meg ezeket a nagyüzemi termelésben jelentőségük­nek megfelelően. Eredményesen termeszthetők pedig, évente rendszeresen hoznak termést, korán termőre fordulnak, mind a nyersfogyasztásban, mind a konzervijarban értékesek, feldolgozásra alkalmasak. A szeder nálunk kevésbé ismert, kissé savanykás, kellemes zamatu, mind a konzervipar­ban, mind a nyersfogyesztásban nagyobb jelentősége lehetne. /60; 3- 256;/.- - - Üzemi termesztésüknél a legfontosabb szabályok /60; 3-256;/ megtartása jelentős munkaerő megtekeritáshoz vezet. Igen fontos a ter­mesztésre kerülő fajtáknál az alak, a szin, a jő szállíthatóság, a faj­ta termékenysége és termésbiztonsága. Konzerviparban főleg a kemény, zamatos, illatos, ólénkszinű, jól szállítható fajtákat tudnánk értékesí­teni, de az elterjedt kevés fajta közül /60; 3-256;/ is ebből van a legkevesebb /60, 3-256/. - - - Most /lassan/ kialakuló nagyüzemi terme­lésük eredményessége attól függ, hogy a nagyüzemi feltételeket mennyi­ben veszik figyelembe /6, sz.mell;/ /60, 3-256;/. Pontos lenne a nagy-

Next

/
Thumbnails
Contents