Asztalos Árpádné: A tiszazugi szőlőskertek társas élete (1991) / 0607-1995

BEVEZETÉS A Tiszazug életében, gazdálkodásában közismerten döntő szerepe volt a szőlőtermelésnek. A tiszazugi szegénység kitartó, szívós sokszor ember feletti munkával alakitotta át a kietlen homokot virágzó szőlőskertekké, beleölvén minden energiáját és minden maradék pénzét. A hatalmas munka az 1940-es évek közepére hozhatta volna meg a lakosság számára a hasznot, de a szövetkezetesités ezt a hatalmas értéket megsemmisitette és e táj népe munkájának eredményét nem takaríthatta be. Ma egyik alapvető okként ennek tulajdoníthatjuk a tiszazugi hanyatlást, elöregedést, elvándorlást. A hatvanas években még virágzó szőlőkultúra ma már ha nyatlásnak indult és feledésbe merült az az évszázados tudás, tapasztalat, mely felhalmozódott emberöltőkön keresztül . Dolgozatom célja a Tiszazugban elterülő kis település Tiszaföldvár - Homok paraszti szőlőkultúrájának vizsgálata mélyen gyökerező múltján és hagyományain keresztül. Fő feladatom, hogy bemutassam a mai szőlőmüvelés hogyan épül a régi hagyományokra és ez milyen hatással van a szőlőbeli ember életére, kultúrájára.